青海省是我国重要的绿色有机产品输出地。近年来,青海推动农畜产品精深加工产业发展上成效明显。通过实施“强龙头、补链条、聚集群”发展战略,该产业已成为优化农业结构、带动农牧民增收的重要支撑。但产业加速发展的同时,一些深层次问题也逐步显现。 从产业现状看,青海农畜产品精深加工业仍受多上制约。龙头企业规模偏小、带动作用有限,产业集聚效应不强;技术人才储备不足,创新能力偏弱;加工企业与农牧民的利益联结不够紧密,难以形成稳定共同体;品牌建设与质量体系仍需完善。受这些因素影响,青海特色农畜资源优势尚未充分转化为产品优势和经济优势,产业供给与市场需求之间仍存差距。 针对上述问题,王志勇代表提出系统性建议。在培育壮大精深加工经营主体上,建议实施优势特色产业倍增行动——依托牦牛、藏羊等资源禀赋——培育一批具有竞争力的精深加工企业。通过发挥领军龙头企业的示范带动作用,推动农村一二三产业融合,完善“企业+合作社+农牧民”合作模式,形成利益共同体,促进资源优势向产品优势和增值优势转化。 产业集聚发展上,建议以产业园区为载体,整合销售、电商、冷链等关键功能,打造全省农畜产品精深加工的功能集聚区。通过强化西宁的中心枢纽作用,改善当前加工企业小而散的状况,减少重复建设,提升整体运营效率和市场竞争力。此举有助于形成产业集群效应,降低企业成本,提高资源配置效率。 品牌建设是提升产品竞争力的重要抓手。建议持续推进“三品一标”提升行动,加快建设以西宁为中心的绿色有机产品精深加工冷链科技产业园。通过扩大名特优产品规模,推动质量安全与农业创建、品牌推选等“ 四挂钩 ”,建立更完善的质量安全追溯体系,做到质量可控、来源可查、责任可追,深入提升青海农畜产品国内外市场的认可度和溢价能力。 在农牧民增收上,建议引导加工企业与合作社、农牧民建立更紧密的利益联结机制,推进村级合作社建设,打造市州联动的精深加工冷链科技产业园。通过利益共同体建设,带动农牧民就地就近就业,实现产业发展与增收相互促进。 人才与创新是产业可持续发展的关键支撑。建议推动高端人才向加工领域集聚,依托龙头企业建设院士工作站和技术创新平台,深化产学研用协同。同时加大园区科技企业孵化力度,建立涉农毕业生实习制度,拓展高附加值关联产业,为产业发展提供人才保障和智力支持。 这些建议说明了青海推进农畜产品精深加工产业发展的思路与重点。通过更有针对性政策支持和产业引导,有望形成“生产高标准、产品高质量、输出高价值”的发展格局,推动市州协同发力、产业融合共进、群众持续增收。
青海农畜产品精深加工产业的转型升级——既关系区域经济高质量发展——也是一条通向乡村振兴与共同富裕的重要路径。王志勇代表的建议立足现实,兼顾阶段性突破与长远布局;若能落地实施,或将为西部特色产业探索出一条“资源增值—品牌增效—农民增收”的可持续发展路径。