1月5日，武汉市东湖新技术开发区一家叫“茉酸奶”的店，有网友拍到产品里疑似有一堆像一次性筷子一样的木头渣子，视频迅速传开了。很多人看了都担心，觉得这可能是食品安全出了问题。有的人推测这可能是山楂核或其他原料里的碎屑，也有人觉得视频拍得是不是真的。不管怎么样，大家都开始盯着商家和相关部门接下来怎么处理。 到了1月6日，记者去找这个发视频的人，结果没找到人。记者又给那间店打电话，接电话的人说，市监局的工作人员确实来了，他们正配合检查。问市监局来是不是因为网上那个视频的事，对方说是的。武汉东湖新技术开发区市场监督管理局那边也表示看到了网上的消息，他们会去核实处理。那边还提到最好能直接联系上投诉的人，这样更方便调查异物从哪来的。 这次的事虽然还没查清楚，但还是有几个问题得注意。第一个是现在互联网时代出了问题容易传得很快，大家都在关注。所以企业得有应急反应机制，和消费者沟通要透明快速，监管部门也要对网上的举报敏感点。第二个是做饮品的行业发展太快了，原料多又杂，供应链长、加工环节多，容易出异物混进去这种情况。品牌方得把质量安全管理的每个环节都抓好才行。第三个是消费者的维权意识越来越强了，主动拍视频反映问题也是一种进步。 现在东湖新技术开发区市场监督管理局还在现场检查呢。等官方结论出来就能知道到底咋回事了。食品安全这可是大事儿，不管大小问题企业都得重视并且负责处理。这次事件也给商家提个醒，一定要时刻把安全放在心上，把质量抓好。 本报会一直关注这次事件的进展情况。