10月26日，在济南，由中国技术市场协会承办的2025中国（山东）现代高效农业科技博览会拉开了序幕。山东把农业科技创新当成核心工作，成效很明显。中国农业科学院食品营养与风味工作室带着他们研发的低糖低油零添加的餐桌食品，还有以济麦44为核心原料做的艺术面包来到了现场，这些产品都采用了优质的小麦、大豆和甘薯。食品营养与风味科普工作室负责人刘洁说，把本土的好品种转化成健康的功能性烘焙食品，是为了满足大家对健康饮食的需求。 这次博览会把一百多所农科院都聚集到了山东，还有300多家企业参展。作为农业大省，山东在科技创新方面一直走在全国前列。山东省农业科学院成果转化处的杨显武会长表示，这次展会不光是展示成果，更是搭建桥梁，把科技变成实实在在的生产力。他希望中国技术市场协会以后能和大家一起努力，让这个体系变得更开放、更高效。 山东省农业农村厅二级巡视员蒋景春在致辞时提到了鲁甘协作的重要性。甘肃那边的吕和平副院长说，鲁甘两省在特色产业开发和人才交流上有很多合作，这次展会就是个很好的契机。他们希望能让甘肃的农产品走出西部，也吸引更多市场资源到甘肃来。甘肃省农业科学院就在这次博览会上展示了自己的科技成果。 中新网记者孙婷婷报道了这场盛会。山东省农科院食品营养与风味工作室带来了创新产品。山东济南就是这次博览会的举办地。甘肃、山东两省的代表也都参加了这个活动。“科企直通车”机制首次亮相，是为了帮企业解决科技对接的难题。 这次大会吸引了来自全国各地的农业科学院、高校和企业参加。中国技术市场协会的杨显武会长对这个平台给予了很高评价。“科创聚新质 农兴领未来”就是这次博览会的主题。未来中国技术市场协会还会继续推动农业科技的转化与应用。“无添加”理念是这次展出产品的亮点之一。济南作为东道主举办了这次盛大的活动。 值得关注的是，山东省农业科学院食品营养与风味工作室带来了系列创新产品。他们的产品以优质小麦为核心原料搭配羽衣甘蓝粉等天然食材制作而成。刘洁介绍说工作室将继续做好功能性农科烘焙食品的研发与科普推介工作。