2017年，牵头人张秀丽跟孤独症孩子家长一起搞了个福建省心启航助残帮扶中心。张秀丽这8年一直没闲着，去年4月还开了这家店，专门给16到38岁的孤独症青年找活儿干。2月23日，正月初七，星点心愿饺子店在福州鼓楼区杨桥中路254号开张。星青年们穿着工装，拿着开工红包就开始干活。这家店是心启航中心孵化出来的。旺旺仔春节放假也会骑车过来看看，他把这儿当成了自己的家。以前大家是不敢看人、不想说话的，现在店里的肖宇宏成了唯一的“6星级员工”，不仅包饺子做咖啡样样行，还自己编教案教别人。 店里用30多万的善款弄了个咖啡项目，咖啡车前能做三十多种饮品。旺旺仔和伙伴们在咖啡车前都挺麻利的，这也是他们融入社会的新路子。每天早上早课不能停，有5名专职员工陪着指导，教大家怎么做生意、懂规矩。包饺子的活儿简单重复，正好适合他们。后厨的荠菜肉馅包得一个比一个整齐，前厅的肖宇宏这会儿正忙活着。午饭时候客人不少，墙上的画和“星饺银行”的二维码看着都挺暖。开业到现在已经收到16173份爱心饺子了。 忙里偷闲的时候，员工江宇森拿起吉他唱《春天花会开》，大伙儿手拉着手唱得挺好听。 暮色慢慢降下来了，店里还是饺子香。“希望能开第二家分店”，这是肖宇宏的心愿，也是大家伙儿的盼头。“星光”聚在一起变成了火把，这群特别的青年靠劳动自食其力、用真诚待人，在社会的怀抱里越走越远。