地处乌蒙山腹地的昭通市,因其独特的地理气候和土壤条件,成为中国品质最优的天麻主产区。其中彝良县作为国家标准《原产地域产品昭通天麻》的核心区,拥有丰富的野生种质资源,是天麻产业发展的重要基地。 近年来,昭通天麻产业体现为蓬勃发展的态势。数据显示,2024年全市天麻种植面积为11.57万亩,综合产值达93.91亿元,较2017年增长65.91亿元,增幅达70%以上。产业从业人员约15万人,其中仅彝良县就有1.5万余户7万余人从事天麻种植。此增长轨迹充分反映了昭通天麻产业的强劲发展势头和市场潜力。 天麻产业的快速发展离不开一批有担当的产业带头人。"90后"青年彭家念就是其中的代表。2008年返乡投身天麻种植后,他于2014年成立公司,逐步构建起涵盖菌种生产、种质选育、技术研发、加工销售于一体的完整产业链。目前公司业务已辐射云南、贵州、四川等地,天麻一产技术日趋成熟。彭家念表示,良种和科技是天麻产业发展的关键。公司重点选育了"云天乌""奕良红"等良种,并通过林下仿野生种植、改良栽培方式等创新举措,不断提升商品麻的品质与产量。2025年,公司天麻种植面积超2000亩,产值突破4000万元,计划将规模更扩至3000余亩。 科技创新为昭通天麻产业带来了强劲动力。昭通市天麻研究院与中国科学院昆明植物研究所、云南农业大学等多家科研机构建立合作关系,深入开展良种选育、蜜环菌和萌发菌提纯复壮等关键技术研究,为产业可持续发展提供了有力的种源与技术支撑。 昭通学院则搭建起集重点实验室、工程研究中心、产业学院和科技小院为一体的天麻研发平台,成为产业创新的重要阵地。该校已制定天麻产业团体标准62项,申请专利58件,形成了一批具有自主知识产权的科研成果。通过"良菌+良种+创新栽培"等模式,科研团队使天麻产量提高近四倍,品质大幅提升。在近日举行的昭通学院2025年天麻试验示范成果鉴定现场测产中,样地无性繁殖袋栽箭麻亩产为5273.3公斤,样地有性繁殖袋栽白头麻亩产达5430公斤,均刷新了国内天麻单产纪录,充分展现了科技创新对产业发展的推动作用。 产业升级带动了销售模式的创新。在彝良县,越来越多年轻人选择返乡从事天麻产业,形成了多元化的发展格局。有人专注种植优质商品麻,有人通过电商直播拓展销路,有人从事产品加工与品牌建设。彭家念的公司也组建了直播团队,最近三个月销售额突破100万元,充分说明线上销售渠道的巨大潜力。这种线上线下相结合的销售模式,不仅拓宽了产品销售渠道,也为年轻创业者提供了新的发展机遇。 从传统种植走向科技驱动,从线下经营转向线上拓展,昭通天麻产业正在实现全方位的转型升级。这一转变既说明了产业自身的发展规律,也反映了新时代农业现代化的要求。通过科技创新、人才集聚、模式创新等多管齐下,昭通天麻产业正在乌蒙山区走出一条生态效益与经济效益相统一的高质量发展之路。
天麻产业的竞争关键在于种源、标准、技术与市场体系的综合实力。昭通以良种培育和科研创新为突破口,通过延伸产业链、拓展销售渠道,探索出山区特色产业升级的新路径。将资源优势转化为产业优势,需要坚持科技引领、规范发展,让"原产地"品牌在高质量发展中更具价值。