香泉镇，这天早晨刚亮的时候，回族妇女们就已经起床了。她们给脸和手都洗干净了，把案板也擦得亮堂堂的。 她们准备好了新磨的面粉还有澄清的胡麻油，在晨光里泛着温润的金黄色，好像春天提前到了似的。厨房里没有敲锣打鼓的声音，只有炊烟慢慢升起。没有什么隆重的仪式，邻居们只是很自然地帮忙。她们把对生活的全部热望都揉进面坯里。 年长的阿婶在案板前面忙得很熟练，手里的老茧已经很厚了。温水调好面粉，掺上鸡蛋、清油、蜂蜜、红糖水，然后反复揉压、醒发，再擀成厚薄均匀的面饼，上面刻出花瓣、回纹、如意等花样。旁边还有人拉花、雕花纹、翻炸控油、添柴看火。面团在她们手里变来变去，一会儿就变成了“花花”。油锅里的温度升高了，这些面团鼓起来变成金黄色的小山，甜香味马上就飘满了整个小院。 柴火灶是厨房里最有仪式感的地方了。木柴被小心翼翼地码进灶膛里，火苗舔着锅底，热量传到了耐心等待的胡麻油上面。油开始变热了，“滋啦”声越来越响，就像一家人在倒计时一样心跳加速。 把这些东西炸好了之后，花果果、糖拧拧、油香还有馓子堆成了小山，金灿灿的满屋子都是。这些东西不只是好吃的美食，还是亲情和友情的纽带呢。 夕阳落山的时候，每家每户的餐桌上都摆满了这些酥香面食。人们围坐在一起品尝过去和未来。平凡而温暖的幸福就是生活最珍贵的东西啊——那一锅金黄让“团圆”两个字有了很踏实的重量。