春节临近，宁国市港口镇山门村迎来了一场别开生面的乡村嘉年华。
2月8日，首届皖南古法工坊美食嘉年华在山门洞酱坊热闹开幕，活动以传统舞龙舞狮表演开场，随后举行开坛取“头道酱油”仪式，浓郁的酱香弥漫现场，让游客近距离感受古法酿造的匠心传承。
活动现场，“打酱油”比赛成为人气焦点。
参赛者需在限定时间内将酱油精准灌装至规定重量，既考验技巧又充满趣味。
此外，炸圆子、磨豆浆、打糍粑等民俗体验项目也吸引游客纷纷动手尝试，现场洋溢着浓厚的节日氛围。
乡村主题宴则以酱黑猪肉、酱老鸭等地道菜品为主打“舌尖上的年味”，让游客在品尝美食的同时，感受乡土文化的独特魅力。
值得注意的是，一群身着“红马甲”的返乡大学生志愿者成为活动中的亮丽风景。
他们来自黄山学院、西安美术学院、郑州大学等高校，主动报名参与志愿服务，承担游客引导、活动推介、后勤保障等工作。
黄山学院学生李鑫表示，参与志愿服务既能丰富寒假生活，也能为家乡活动贡献力量。
江苏工程职业技术学院的李卫岑则在协助老师傅制作黑豆豆浆的过程中，深刻体会到古法技艺的珍贵。
近年来，随着乡村振兴战略的深入推进，各地纷纷挖掘本土文化资源，推动文旅融合发展。
宁国市依托古法工坊等传统产业，通过举办民俗活动吸引游客，既促进了乡村经济，也增强了文化自信。
返乡大学生的积极参与，更为乡村发展注入了新鲜血液，展现了新时代青年的责任担当。
返乡大学生志愿者在乡村嘉年华中的精彩表现，生动诠释了新时代青年学生的担当精神。
他们用青春力量为传统文化的传承与创新注入了新的活力，用实际行动践行了"服务家乡、奉献社会"的青年誓言。
这样的志愿服务不仅让乡村文化活动更加生动有趣，也让返乡学子在参与中更加深刻地认识到自己与家乡的紧密联系。
展望未来，期待有更多的青年学生像这些"红马甲"一样，在返乡的日子里，用实际行动为乡村振兴贡献青春力量，让传统文化在新时代焕发出更加灿烂的光彩。