鄱阳解放街长街宴

鄱阳解放街这一片地方,最近被浓浓的喜庆红给淹没了。冬日的暖阳下,长长的老街挂满了红灯笼,到处都响着噼里啪啦的爆竹声。红桌子铺展开来,和无数张笑着的脸凑在一块,形成了一幅特别热闹的画面。这事儿叫张王庙会,现在搞的就是长街宴,这个活动已经搞了好几百年。宴席从街东边一直铺到西边,足有四百多米长,摆了三百多张方桌,看着挺壮观。张王庙本身是给张巡和许远建的,他俩是唐朝的忠烈将军,庙都建了一千多年了。每年这个时候,巡街的队伍都要穿街过巷敲锣打鼓地走一遍。长街宴最早其实是明清时候饶州商会年末的请客活动,后来慢慢变成了大家伙儿聚一块儿的大喜事。 这次宴席能办起来,全靠一帮老头儿老太娘们自发组织。71岁的胡大爷今年当“总管”,带着十几个厨子和四十多号帮厨忙前忙后。规矩定得特别细,菜单也是大家伙儿商量着定的。糯米圆子还是那么软糯香甜,红烧肉、红烧鸡还有卤水鳜鱼这些“十二大碗”也端上来了。每个菜都有说法:腌菜烧肥肠是盼着常来常往;鳜鱼是图个富贵有余;圆子是要团团圆圆。 爆竹一响“开席咯”,饭桌上的热闹劲儿就起来了。虽然住得离这儿老远了,但老人们还是坐在这里回忆往事。最显眼的是那个“百岁老人长寿宴”区域,十几位穿红袄的老人家坐在那儿晒太阳。104岁的张奶奶笑眯眯的,像是把过去和现在都连上了线。庙里的张巡和柳母还跑过来敬酒敬酒的,这就把神事儿和人间的乐子给掺和一块儿了。 这场宴席不光是为了吃饭,更是为了让人心头的那份乡情不散场。别看现在大家都搬得七零八落的,一到长街宴就全回来了。不管认不认识、亲不亲的坐一块儿就都是自家人了。说话声、笑声还有碰杯声混在一块儿特热闹。这顿饭不光是给肚子吃的,更是把大伙儿的心给聚在一起了。 日头渐渐往西边滑了下去,酒席吃完了大街也就静下来了。几位老人还在那儿聊小时候的事儿不肯走。那些散在外面的游子心里也开始盼着明年还能回来团圆一趟。这就是鄱阳的长街宴最实在的样子:用最家常的饭菜装下了最深的感情。哪怕房子变了样儿、人走了远路,只要那股子人情味还在、文化的火苗没灭,咱们就能在这种一年一度的老约里把过去的日子过成现在的新日子。这就是中国基层社会活力的一个明证啊!