在重庆想花100块把肚子吃撑,我给你推荐这3家神店,闭着眼睛点都不会错。

在重庆想花100块把肚子吃撑,我给你推荐这3家神店,闭着眼睛点都不会错。 第一家是李子坝梁山鸡。要知道在重庆,“吃鸡”几乎等于“去李子坝”。这家店从只有8张老桌子开始,现在成了全城排队的名店,全靠一只高山放养的跑山鸡撑场面。早上天刚亮,呼吸着新鲜空气的鸡就被送进后厨处理。这鸡肉皮很紧致,肥肉分布均匀。把鸡块放进锅里煮三分钟,麻辣味混着药香味飘出来,肉有嚼劲但一点也不老。 他们家的芋儿简直就是灵魂配菜。一车芋儿里只挑三分之一最好的,大小误差不超过2毫米。这芋儿煮熟了软到能“化”成泥却还能吸饱汤汁。就算是只吃肉的大胃王看到芋儿都停不下来筷子,非得多夹两块不可。店名就叫李子坝梁山鸡,在民安大道1000号。如果算上芋儿、米饭和饮料,人均大概85元就能让你扶墙出。 第二家是金妈家韩式烤肉。去北滨路的鎏嘉码头就能找到这家小店。你去了就知道环境自带“首尔小巷”的感觉。一进门服务员先给你套上围裙,接着递上口罩。烤肉全程要戴口罩操作,这细节控做得太好了。他们家的小鲜肉切得很厚有180克重,纹理清晰得像大理石花纹。烤盘有个滤油口能接住滴下来的油,这样肉香就一点都不散失。女生最喜欢吃的石锅拌饭也很有料:鸡蛋、辣酱、牛肉粒全都放进去拌开瞬间就能看到米饭金灿灿的样子。这是位于北滨路鎏嘉码头B区LG35号的金妈家韩式烤肉(动物园咖啡旁边),只要吃一份小鲜肉再配个拌饭就能扶墙出了,人均才75元。 最后一家鹤龟料理店是个适合深夜治愈的地方。这家店一层的吧台很热闹二层的榻榻米很安静。厚切三文鱼入口即化蘸点酱油和青芥末口感又肥又爽;土豆饼外壳酥脆里面软软的咬下去会发出“咔嚓”一声让人很有幸福感。下班后花100元来这里吃一顿足够你扶墙回了,而且在深夜也不觉得孤单寂寞啦。