把未开封的杨枝甘露饮料放在桌上,没想到8天后瓶子就突然喷出液体,搞得屋子里一片狼藉。有位姓肖的山东潍坊女子说,过年回家后发现这种情况,心里懵了。连房顶上都落了残渣。估计是因为杨枝甘露里面防腐剂少,加上屋里温度高,就发酵了。这个话题在微博上火了。不少网友建议水果饮料最好放冰箱里保存。山姆超买的8.28生产批次的杨枝甘露也被报道过类似的事情,买回家冷藏但没开封的也发生过喷出液体的情况。网友晒出照片显示,不少人买了同一批次的杨枝甘露都经历过爆炸。 百香果酱也有类似的问题。以前也有报道说山西一家超市快递“爆炸”,罪魁祸首是百香果。还有河北沧州发生过快递盒爆炸,里面装着百香果和蜂蜜。业内人士说,百香果和百香果酱容易发酵出气体,如果瓶子承受不住压力就会爆炸。 这么多新闻里都提到了夏天温度高、气体膨胀速度快、容易导致爆炸。商家建议消费者收到果汁后要冷冻储存,冻硬后再打开解冻才能避免喷瓶现象发生。冷冻状态下百香果果汁变成固态阻挡气体冲出,从而降低了爆炸风险。