3月12日，郑州市磨街文创园里人头攒动，由野樱桃贵州菜主办的河南省第二届贵州美食文化节在这里拉开了序幕。这次活动把省餐饮与住宿行业协会、省正餐委员会以及郑州市餐协的指导作用给发挥得淋漓尽致，郑州磨街文创园作为协办方出了不少力，贵州珍酒还赞助了不少物料。 一年前首届文化节在这热闹了一回后，大家又都回来了。河南省餐饮与住宿行业协会的副会长蒋辉、郑州市餐饮与饭店行业协会的党委书记李保军、省正餐委员会主席解忠杰、省餐协秘书长展超，磨街文创园的董事长王松、总经理刘敏菊、副总经理弓成，还有贵州珍酒渠道事业部郑州大珍区域经理刘辉等大咖都来了现场剪彩并巡展指导。 野樱桃贵州菜的创始人张俊彪跟大伙儿唠起了家常，“从一开始的一家店变成五家店，从第一届办到了第二届。”他说自己这一年在中原把根扎稳了，“真心感谢协会和伙伴们的帮忙。”看着眼前这么多熟悉的面孔和热情的食客，他定了个调：“往后的日子里咱们得接着使劲传扬贵州美食和文化。” 现场设了非遗美食展演区、食材品鉴区还有品牌周边区。贵州厨师团队现场炒酸汤、拌糟辣椒、切折耳根，这些经典菜式立马把大家的馋虫给勾出来了。很多人围在旁边不走，一边吃一边拍视频发朋友圈。大家都说趁着大晴天在这儿尝尝正宗的黔味、感受感受民族风情，这一趟真的挺值。