花生油价格确实比别的油贵不少，足足是大豆油的2.2倍。把各大品牌5升桶装的一级非转基因油放在一起比较一下，差价特别明显。花生油里鲁花卖到了158到162元，金龙鱼145到149元，福临门142到148元。大豆油的话金龙鱼65到69元，福临门63到67元。鲁花的菜籽油72到75元，金龙鱼78到82元，福临门75到79元。调和油中金龙鱼70到74元，福临门68到72元。玉米油与葵花籽油方面，金龙鱼玉米油78到82元，多力葵花籽油85到89元。这就不难理解为啥花生油价格这么高了。 这次我们把镜头拉回到源头批发市场看看。花生油的批发价依然独领风骚。一级大豆油天津价格是8900元每吨，华东是8800到8900元每吨，华南是8750到8850元每吨。四级菜籽油方面，江苏10420元每吨，湖北10350到10450元每吨，四川10400到10500元每吨。棕榈油广东9780元每吨，华东9700到9800元每吨。再看花生油天津26300元每吨、广东22400元每吨、陕西29000元每吨。数据是不会骗人的：天津市场的花生油批发价比大豆油高了近三倍，“贵”这个标签出厂就定下了。 这背后有三大因素在推动价格上涨。首先成本端的问题：花生原料收购价总是比大豆和菜籽高；压榨一斤花生油用的油比大豆多出近15%，“贵”的来源是原材料本身。其次是消费端的需求：高端食用场景对花生油的需求量稳定且认可度高；婚宴、送礼还有月子餐都偏爱用花生油。最后还有政策端的限制：国家花生储备轮换制度收紧导致库存投放量减少。 现在的行情大概就是这样：花生油最贵且势头强劲；大豆油价最划算；菜籽油和棕榈油表现比较强；大豆油价相对弱势。商超零售价整体平稳波动不大；批发价则会随着期货价格有小幅变动。