夏天胃口不好的时候,人就容易被那种高油高糖的薯片给吸引住。但我就想告诉大家,其实现在市面上有个好东西能满足你,既解馋又不长胖,就是这个青梅饼。它把糖和油的含量都给压得很低,才不到一百卡的热量,差不多就跟半块苹果一样。这么一来,你吃它的时候既不用觉得罪恶感,又能把嘴里的馋虫给安抚住。你看这个青梅饼做的多实在,都是那种厚实的果肉做的。因为是用低糖腌制的,所以嚼起来有弹性,不会软塌塌也不会太咸。它的味道先酸后甜,酸甜交替着来,那种满口生津的感觉让人根本停不下来。 女生都喜欢这种酸甜的味道,尤其是青梅的这种酸味里面还带着点微微的果糖,特别适合女生来解馋。而且它这个热量还特别低。李佳琦在直播间里一推荐,这款青梅饼立马就火了,现在都已经成为日本零食排行榜的第一名了。日本人对它可喜欢了,说“饭可以不吃,青梅饼不能断”。还听说以前天皇都靠它治好了病。 福建诏安的山里气候特别好,冬暖夏凉还有很多雨水。再加上那里的土地富含硒元素,所以长出来的青梅特别清甜脆嫩。果农们在邵安山上精挑细选个大饱满的青梅,用盐腌上一百天去涩保酸。最后再经过低温烘干锁鲜,才有了我们现在吃到的那种弹脆口感。 古书里也有记载说梅子能治很多种病。日本人更是把它当成能解“三毒”的好东西——食物毒、血液毒、水毒。研究也发现青梅里的有机酸能在体内变成碱性物质帮我们排出毒素。 俗话说“北山楂、南青梅”,就是因为青梅里的有机酸含量特别高,有3%到6.5%呢。中医觉得它是生津止渴的良药,现在营养学也把它当开胃果。饭前吃两颗就能刺激胃液分泌,让你原本没什么食欲的胃口一下子就上来了。 这款青梅饼还有三种口味可以选呢。喜欢原味的可以选日系梅饼,软糯带酸还有嚼劲。怕酸的朋友可以试试蜂蜜梅饼,外表跟日式差不多但只有淡淡甜味。喜欢养生的可以吃陈皮梅饼,撒着白霜的酸甜味里还带着陈皮香。 不管你选哪种口味,都是独立小袋装着的。出门在外随便揣几包在口袋里,在办公室、地铁上或者追剧的时候随时都能拆开吃两口。 到了下午三点人容易犯困没精神的时候来一袋青梅饼特别好。低卡路里加上高纤维还有天然有机酸既能填满肚子又不会让你长胖。坚持吃一段时间你会发现体重秤上的数字没变但肚子却变平了。 其实零食也能有这种既好吃又不长胖的美好样子吧?下次嘴馋想吃薯片的时候记得换这个来自诏安阳光果实的青梅饼尝尝看哦!