当身体开始出现糖化，皮肤上会有3个特征表现，如果您注意到这些特征，那么就该注意抗糖化了。55岁的刘阿姨最近去看医生，她递给医生一张对比照，照片显示她的肤色变得暗沉发黄，眼角细纹增多，法令纹也变深了，连手背上的皮肤都变得松弛。医生看到这些变化后，解释道这不是突然变老，而是身体内部发生了糖化。刘阿姨最近体检结果显示空腹血糖偏高、体重指数也有点高，还有晚餐习惯吃甜点的习惯。医生摸了摸她的皮肤，感觉到干燥粗糙。医生告诉刘阿姨，这是因为她的身体正在被糖慢慢“烤黄”。很多人以为“糖化”只是护肤品广告里的噱头，但实际上在医学上有一个专业术语叫做AGEs堆积，它与衰老、糖尿病并发症和心脑血管疾病都有密切关系。皮肤通常是最早给出警示信号的部位。 当身体开始出现糖化时，皮肤上会有哪些明显的变化呢？出现这些迹象是不是意味着已经来不及了？还有没有办法逆转一些呢？接下来我们就来探讨一下。 所谓的糖化实际上是指糖和蛋白质或脂肪在体内长时间接触后发生的一种化学反应。这个过程会导致形成大量又硬又黄、难以清除的废物。胶原蛋白和弹力纤维是皮肤中的重要组成部分，它们往往成为这个反应过程中的重点对象。 当身体开始出现糖化时，皮肤上会有几个典型变化： 第一、肤色变得蜡黄而暗沉。许多人在照镜子时发现自己使用了很多美白产品但整体气色却越来越差，好像不管怎么调整光线都难以明亮起来。这是因为糖化后的AGEs本身就是黄褐色的，在皮肤中积累得越多越明显。 第二、细纹突然增多，法令纹、川字纹加深。正常情况下胶原蛋白就像柔软而有弹性的弹簧床一样支撑着皮肤表面平整饱满。但是一旦被糖化后就会变得硬脆脆弱，就像旧沙发垫一样一坐就塌陷产生折痕。表现为原本只有笑起来时才能看到的细纹现在静止不动时也能看清楚。 第三、皮肤变得干燥粗糙。许多人认为干燥只是因为缺水问题导致的其实也是由于糖化引起的破坏了皮肤屏障功能锁水能力下降胶原蛋白网状结构被打乱表面不平滑摸起来发涩粗糙角质代谢变慢脱屑干痒增加。 如果近半年到一年时间内您发现自己肤色明显暗黄、气色差而且饮食偏爱吃甜食和精制主食那就需要警惕糖化问题了。 那么当出现这些皮肤问题时还能有效抵抗吗？ 当然！虽然不可能完全逆转整个过程但是我们可以采取措施减缓它的发生速度和程度。 要真正有效地抵抗糖化我们应该从日常生活入手： 首先控制入口处摄入的糖分尽量减少甜食摄入建议将每天添加糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下（理想状态下是5%以下）少喝含糖饮料奶茶甜味酸奶白开水是最佳选择主食尽量用杂粮全谷物代替部分白米白面燕麦糙米全麦馒头都是不错选择购买食品时要注意配料表中糖分含量排名靠前的产品要少买一些烹饪方式也要调整减少高温煎炸烧烤多用蒸煮炖焖等温和烹饪方式烧烤火锅聚餐最好不要作为日常饮食偶尔一次就足够了 其次保持稳定血糖水平这一点非常重要规律进餐尽量避免长时间空腹后暴饮暴食每餐先吃蔬菜蛋白质再进食主食可以帮助减缓血糖上升每天进行30分钟快走或中等强度运动可以改善胰岛素敏感性减轻糖化负担 最后护肤只能作为辅助手段而不能代替整体生活方式改变外用护肤品中抗氧化剂维生素C维生素E等成分可以帮助减少紫外线自由基造成额外伤害改善表面细纹和干燥感但如果生活习惯没有改变就像外面涂抹一点里面烤一片效果非常有限 因此记住要真正有效地抵抗糖化就从控制饮食烹饪方式和保持稳定血糖入手才是关键 注意文中人物均为化名请勿对号入座免责声明：本文是健康知识科普内容仅供参考不能代替医生诊断如感不适请及时就医收藏以备不时之需转发给您关心的人吧！声明：取材网络、谨慎鉴别