校园食品安全关系学生健康成长,也牵动千家万户。春季学期开学后就餐人数集中增加,校园食堂和校外供餐单位进入高负荷运转期,原料采购、加工制作、储存留样、清洗消毒等环节一旦疏忽,容易产生食品安全风险。针对此情况,经开区市场监管分局近期组织开展春季校园食品安全专项检查,以更严要求守住“开学第一餐”安全底线。
校园食品安全关系广大师生的健康与生命安全,是公共安全的重要内容。经开区市场监管分局通过专项检查,推动责任落实、部门协同和科技监管落到实处,为开学季食品安全提供保障。下一步,将持续完善监督机制、强化技术应用、推进常态治理,守住“舌尖上的安全”,为教育教学平稳有序运行提供支撑。