12月20日，某知名品牌就"南极磷虾油"相关事件发布声明并致歉，再次将这一备受市场关注的营养补充剂推向公众视野。
解放军总医院第八医学中心营养科主任医师左小霞表示，消费者应当科学认识磷虾油的营养价值，避免盲目跟风。
南极磷虾油是从南极磷虾中提取的天然海洋油脂，呈现红色外观，主要有效成分包括欧米伽-3脂肪酸、磷脂和虾青素。
其中，DHA和EPA作为欧米伽-3脂肪酸的重要组成部分，对心血管健康和血脂调节具有积极意义；磷脂在神经递质保护和传导过程中发挥重要作用，有助于维护大脑功能；虾青素则具备天然抗氧化特性，可能对关节健康和皮肤状态产生有益影响。
然而，专家强调，磷虾油本质上属于膳食营养补充剂范畴，而非治疗药物。
其保健功效虽然得到一定程度的科学支持，但不应被过度神化。
对于血脂偏高、心血管健康状况不佳的人群，以及存在认知功能下降、情绪不稳定问题的群体，可在专业医师指导下考虑适量补充。
但健康的儿童青少年和无明显基础疾病的成年人，通常无需刻意补充此类产品。
值得注意的是，磷虾油并非适合所有人群。
海鲜过敏者应当避免使用，正在服用抗凝药物的患者也需谨慎，因为欧米伽-3脂肪酸在高剂量情况下可能产生抗凝作用，存在药物相互作用风险。
从营养获取角度分析，磷虾油中的主要营养成分完全可以通过日常饮食合理搭配来获得。
深海鱼类如带鱼、三文鱼、金枪鱼等富含DHA和EPA；鸡蛋、大豆制品、坚果类食物含有丰富磷脂；虾蟹等甲壳类动物以及胡萝卜、西红柿、绿叶蔬菜等提供类胡萝卜素，具有与虾青素相似的抗氧化功能。
业内人士指出，当前营养补充剂市场存在宣传过度、概念炒作等现象，部分商家利用消费者对健康的关注，夸大产品功效，误导消费行为。
监管部门应当加强对此类产品宣传内容的审查，确保信息传递的科学性和准确性。
医学专家建议，公众在选择营养补充剂时应当遵循几项基本原则：首先，明确自身营养需求，避免盲目补充；其次，优先通过均衡饮食获取营养素；再次，如需补充，应在专业人士指导下进行；最后，选择正规渠道购买合格产品，关注产品标识和成分说明。
营养补充不应成为焦虑的出口，而应是科学管理的补位。
南极磷虾油提供的关键成分在部分场景下确有营养价值，但其作用边界同样清晰：它可以是健康生活方式的补充，而不是替代。
面对层出不穷的“爆款”，公众更需要的是基于体检指标、饮食结构与用药史的理性决策，让每一次健康投入都回到证据与常识之上。