番茄里头的“鸳鸯锅”

冬交会的摊子上稀奇果子真多。有番茄里边的“鸳鸯锅”,凤梨界里的“冰糖”,还有长得像蛇皮的蛇皮果,握着双手的佛手蕉。这届2025年的第28届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会是12月4日在海口摆的摊。 你看那紫红色的草莓西红柿,多亮眼啊。海南省东方市农资协会的孙玉慧说,普通西红柿也就绿黄粉三色,这品种酸甜酸甜的,“真就是番茄里头的‘鸳鸯锅’。” 鲜得跟彩霞似的红凤梨也不低调。中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所的贺军虎讲,“红珍珠”和“冰糖红”咬一口全是冰糖味儿,糖度最高能飙到22度。因为皮太红太喜庆,看着都漂亮。 跟以前那种黄皮白肉的燕窝果比起来,“绿霞”燕窝果是橙皮橙白肉。那个研究所的胡文斌说这货继承了老传统的优点,“绿霞”不光抗病强,更适合农民去种。陈英清