南极磷虾产业正迎来战略性发展机遇。
近日，由青岛南极维康生物科技有限公司牵头，联合中国水产科学研究院黄海水产研究所、中润海洋生物科技有限公司组建的青岛市南极磷虾精深加工工程技术协同创新中心通过正式认定。
与此同时，相关单位完成的"南极磷虾资源声学探查与高值化利用关键技术"项目荣获2025年度中国水产科学研究院科学技术奖一等奖，双重成果凸显了我国在这一战略性海洋生物资源开发中的创新突破。
南极磷虾是世界上蕴藏量最大的生物资源之一，其独特的营养价值使其获得"海上金矿"的美誉。
磷虾体内富含磷脂型Omega-3脂肪酸、优质蛋白质、虾青素等多种生物活性物质，在医疗健康、营养保健等领域具有广阔应用前景。
然而，长期以来，我国南极磷虾产业发展存在明显短板。
产业链主要集中在海上捕捞和初级加工环节，附加值较低。
在磷脂高效提取、重金属脱除、活性肽规模化制备等精深加工的核心技术领域，与国际先进水平仍存在较大差距，这些"卡脖子"问题直接制约了我国产业的整体竞争力和在全球价值链中的地位提升。
南极磷虾产业的转型升级，既是技术创新的突破，更是产业链协同的典范。
从捕捞到精深加工，从跟随到引领，中国正以产学研深度融合的实践，书写海洋生物资源开发的新篇章。
这一进程不仅关乎企业竞争力，更将为全球可持续发展贡献中国智慧。