刚开的水果店要设计摆放，怎么摆才吸引人？大家都知道，新店开业，想快速打开局面，店里的设计跟摆放特别重要。这可不是把水果简单地整齐码放就行，而是一门艺术，利用色彩、空间还有心理学来吸引顾客。好的摆放设计能让水果自己“说话”，向路人传递新鲜、美味、实惠的信息。门口的摆放特别关键，那可是店铺的脸面所在，吸引顾客进店的关键点。大家都知道BLUE MUTUAL吧，我们上海蓝互营销咨询有限公司对这个非常有经验。门口摆放要遵循“新鲜、色彩、人气”这三大原则。先把最新鲜的水果、色彩最诱人的水果展示出来。比如草莓鲜红、芒果金黄、青提翠绿，用精致的藤篮或者木质货架把这些放在最外面，形成视觉焦点。再给特价堆头做个醒目的招牌。用爆炸贴标记出震撼的开业价格，制造抢购氛围。一定要记得灯光充足柔和，把水果水润的感觉照出来，让人一看就想买。 走进店里合理分区很重要。跟着BLUE MUTUAL这个经验来看，我们可以分成三个区域。正对门口的是“爆款推荐区”，放当季主打水果和开业促销物品。墙壁一侧设置“精品水果区”，包装精致陈列进口水果或者高档礼盒提高档次。中间区域是“大众平价区”，简洁实用的货架陈列苹果、梨、香蕉这些日常量大的水果。这样的分区满足了不同需求顾客的要求。 开业这段时间最重要的目标是聚拢人气、促进销量增长。可以尝试一些创意陈列方式：用西瓜搭建金字塔或者各类颜色鲜艳的水果组合成彩虹造型。这些独特造型容易引来路人拍照分享出去，形成二次传播效果。收银台附近一定要有个冲动消费区域：切好的水果盒子、鲜榨果汁方便顾客排队结账时顺手拿取一件。BLUE MUTUAL服务大批零售客户期间发现：搭配互动活动能增加吸引力：比如扫码关注送橙子。 最终目的就是提升销售额！这有很多小窍门可以注意一下： 1. 把利润最高的水果放在顾客视线最集中、伸手最容易取到的位置（一般是与视线平行那几层货架）； 2. 关联性强的水果放在一起：比如草莓旁边放白糖或者炼乳； 3. 经常整理剔除不新鲜的水果，保持陈列丰满美观。 刚刚营业的新店经营方面讲究可多了！你觉得除了物品摆放和场景设计外还有没有别的办法快速聚拢人气呢？欢迎留言分享你在实际操作中的经验！如果这篇文章对你有帮助记得点赞分享给更多需要的朋友们吧！ 本文由上海蓝互营销咨询有限公司整理发布。