问题——近年来，食品安全议题关注度持续上升，与之相伴的各类不实信息在网络平台传播速度快、影响面广：一类以“曝光”“内幕”为噱头，借用图片拼接、断章取义或夸大个案；另一类将专业检测概念、添加剂常识“标签化”，制造恐慌情绪。
此类信息不仅扰乱市场秩序，还可能误导消费选择，削弱群众对权威渠道的信任，形成“谣言—焦虑—跟风传播”的链条风险。
原因——食品安全本身具有专业性强、信息链条长的特点，从生产加工到流通消费涉及多环节，公众对检测标准、风险评估、监管流程了解有限，容易被“似是而非”的说法带偏。
同时，部分自媒体为追逐流量刻意制造冲突叙事，叠加个别商家或机构的不当营销，将“健康焦虑”变成“传播燃料”。
在此背景下，基层治理需要把食品安全科普、网络谣言治理与群众工作更紧密地结合起来，让“讲清楚”走在“传得快”之前。
影响——源汇区在双汇广场启动2026年“学雷锋我行动”暨新时代文明实践推动周活动时，区委网信办组织“网络辟谣”文明实践志愿服务队同步开展“共护食安”宣传，正是对上述问题的回应。
活动现场，志愿者聚焦群众关心的食品添加剂、保质期标识、网络“黑名单”传言等热点，采取线上线下联动方式：一方面梳理典型谣言与误区，提示传播套路与识别方法；另一方面系统讲解科学膳食与食品安全常识，帮助群众建立“看来源、核证据、懂常识、会求证”的基本判断框架。
活动期间，志愿者向群众发放“抵制网络谣言 共建清朗漯河”倡议书及“合理膳食健康指南”等资料200余份，并开展面对面答疑，提升了宣传的到达率与有效性。
对策——从基层实践看，把文明实践、志愿服务与公共安全议题融为一体，关键在于形成可持续的工作闭环：一是推动权威信息“及时可见”，对群众集中关注的食品安全话题，用通俗表达发布权威解读，减少谣言滋生空间；二是提升科普“精准可用”，针对不同年龄与不同场景，提供可操作的识别清单，如查看经营资质、留意标签标识、通过正规渠道查询抽检结果等；三是强化联动“协同可控”，网信、市场监管、社区与学校等形成信息互通，对突发网络热传内容快速核实、及时回应；四是鼓励群众参与“共治可感”，通过志愿服务、文明实践活动，把“识谣”变成日常能力，把“监督”变成社会自觉。
前景——随着网络传播形态持续演进，食品安全领域的谣言治理将更需要前置化、常态化的公共沟通。
源汇区此次活动将雷锋精神的服务导向与网络文明、食品安全守护相衔接，体现了基层治理从“事后处置”向“源头预防”的转变。
下一步，若能在社区网格、商超市场、校园课堂等场景持续开展科普与辟谣，并完善权威发布与快速核查机制，将有助于进一步提升公众科学素养与媒介素养，推动形成“人人关注食安、人人抵制谣言、人人维护清朗”的社会共识。
食品安全关乎千家万户，网络文明建设需要全社会共同参与。
漯河市源汇区此次活动的开展，不仅为广大市民提供了科学的食品安全指导，更重要的是唤醒了人们对信息真伪的理性思考，培养了自觉抵制网络谣言的意识。
这种将传统志愿精神与现代社会治理相结合的做法，为其他地区推进食品安全保障和网络文明建设提供了有益借鉴。
只有当越来越多的市民具备了信息辨别能力，形成了"人人参与、人人受益"的共同防护态势，才能真正守护好人民群众"舌尖上的安全"，营造清朗的网络空间。