今天我看到了个特别有意义的新闻,安阳市殷都区启明学校,它给孩子们安排了一次从土地到餐桌的完整劳动实践活动。记者于艳彬给我们讲述了孩子们在这个过程中收获了很多宝贵的东西。安阳市殷都区启明学校小学部的孩子们在“启明劳动实践基地”,亲身体验了从养鸡、种菜到烹饪的全过程。安阳市殷都区启明学校小学部的孩子们在“启明劳动实践基地”,亲身体验了从养鸡、种菜到烹饪的全过程。 早晨雾气还没散呢,基地的鸡舍旁边就已经传来了孩子们的脚步声。一群小学生蹲在草窝里,轻轻地捡着温热的鸡蛋,这可是活动的第一项任务。同时,另一组孩子们在菜地里弯腰劳作,用小铲子挖开泥土,小心地把萝卜和青菜捧出来。这个活动可不是普通的郊游野炊,而是专门设计的田园实践课程。孩子们能体验到从捡蛋、收菜、择洗、切配、烹饪到品尝整个过程。 孙喜增是启明学校的老师,他对这次活动非常重视。启明学校一直认为教育不能只局限于教室里面,应该让学生们走出教室去感受自然和生活。他们的劳动实践基地面积达140亩,是为孩子们开辟的一个“没有边界的教室”。在这里,知识不再是枯燥的符号,而是变成了具体的动作和体验。 孩子在捡蛋的时候学到了尊重生命和珍惜馈赠。他们小心地遵循规则轻拿轻放鸡蛋,观察母鸡下蛋的位置。通过这个过程,孩子们明白了生命的可贵和大自然的馈赠。 在菜地里收菜也是一次生动的学习过程。老师示范指导他们如何正确收割蔬菜:抓住萝卜的根部轻轻摇松再拔起来;从根部割断青菜;还有连根挖起大蒜等等。孩子们通过测量萝卜长度、数菠菜叶片数量、估算菜地产量等活动把数学知识应用到实际生活中去了。 回到生活馆处理食材时,孩子们虽然动作生疏但却很认真地清洗和切配食材。这是他们第一次完整参与食材处理过程,虽然有些人切得不均匀或者洗菜时溅了一身水,但他们没有抱怨。这个过程教会了他们如何动手做事和解决问题。 烹饪环节是最热闹的时刻了!灶火点燃后油锅滋滋作响,空气中弥漫着食物的香味。孩子们分工合作:有人掌勺、有人递调料、有人摆盘。虽然有时候会有鸡蛋煎糊或者盐放多了的小插曲发生,但各小组都在配合中完成了作品。这个过程教会了他们团队协作和耐心等待食物煮熟的能力。 最后就是品尝时间了!当所有菜肴端上长桌时,孩子们围坐在一起享受自己亲手制作的美食。令人惊讶的是没有人挑食或者浪费粮食!就连平时最不爱吃青菜的孩子也把碗里的饭菜吃得干干净净。这个时候食物不再只是填饱肚子的东西了,它承载着汗水、等待和分享带来的温暖情感。 这次活动让安阳市殷都区启明学校深刻认识到:最好的课堂在天地之间;最好的成长在亲手创造的生活里!通过劳动教育给孩子们带来了更多丰盈的生命体验:学会生活、感恩、合作与创造。