芝士焗一切简直是个神奇的发明，谁没胃口的时候来一份都能瞬间回血。今天就把这几招独门绝技分享给大家，不管是新手还是大厨都能轻松搞定，再也不用为吃啥发愁啦！ 现在天气变热，饭点总没胃口？别急，试试看这几样做法简单、食材普通却能让人馋到舔盘的芝士焗菜！烤箱或者空气炸锅一丢就能搞定的快乐，谁能拒绝呢？ 准备红心红薯2个吧。红心红薯蒸好切成两半留着皮，把里面的瓤挖出来压成泥，加点牛奶和一小块黄油搅均匀。再把红薯泥填回壳里，撒上厚厚一层马苏里拉芝士碎。烤箱200度烤10分钟，或者空气炸锅180度烤8分钟，看到芝士焦黄就行了。 喜欢咸香口味的话可以试试这个土豆泥的做法。用2个土豆去皮蒸熟压成泥，加两勺牛奶和少许盐黑胡椒调味。喜欢吃荤的话可以放点熟培根丁或者玉米粒。把土豆泥铺在烤碗里再撒上芝士碎。烤箱同样200度烤12分钟，或者空气炸锅180度烤7分钟就成了。 高蛋白低脂肪的虾仁也是不错的选择哦。先把虾仁去虾线洗净用盐和黑胡椒腌一下去腥。再切点西兰花和玉米粒焯熟沥干水铺在烤碗里打底。在蔬菜上挤点沙拉酱抹开再撒上芝士碎。这道150克虾仁的菜肴在烤箱200度下烤10分钟就大功告成了。 懒得炒菜的时候一碗剩米饭也能秒变米其林级别！把剩饭炒散加个鸡蛋和火腿丁或者青豆玉米粒翻炒均匀就行啦。把炒好的米饭装进烤碗铺平表面再撒满芝士碎。这次烤箱要稍微延长一点时间哦——10到12分钟的样子。 还有这个老南瓜做的甜品真的太治愈了！南瓜蒸熟压成泥加点牛奶调和一下喜欢甜口的朋友还可以放一点糖进去调味。南瓜泥装进烤碗表面铺上厚厚的芝士碎进烤箱190度烤10分钟就好了。 这5款经典做法简单得不像话，谁都能轻松驾驭。食材家里都有工具只要有烤箱或者空气炸锅就行啦！这次不用费脑筋也不用花大力气就能做出香喷喷的拉丝效果的菜来。不管是给追剧当零食还是当作正餐都非常适合赶紧收藏起来试试看吧！