龙岩新的餐饮红黑榜,看看有几家店上榜了

最近啊,龙岩出了一份新的餐饮红黑榜。这回可是为了给新罗区的餐饮环境来个大扫除,整治那些乱七八糟的乱象,让老板们更重视食品安全。新罗区市场监督管理局这阵子可没闲着,一直在加大检查力度。 咱们先来看看好消息:有几家店上榜了红榜。这几家店给人印象最深的就是装了“互联网+AI”系统,现场检查从业人员的健康证也都没问题,线上线下证照公示得清清楚楚,后厨卫生也很干净,食材制作过程也没毛病。其中最典型的就有豪康来(厦门)餐饮有限公司龙岩西陂路分店,还有茉莉餐厅、碎碎念茶饮店和李淼奶茶店。 那几家上黑榜的就没那么光彩了。问题主要集中在几大块:经营场所不干净、成品半成品没规范存放、还有没装“互联网+AI”系统。 具体来看,有1家店是因为卫生太差被点名;2家店是因为没把成品和半成品分开存放;另外还有2家店是食材没离地离墙摆好。这里面提到的就有利顺小吃店和裕景鸿餐饮店。 对于这些查到的问题,检查人员都依法处理了,同时还通报了网络订餐平台去处理。