从“挂面大王”变成食品帝国用了七年时间,现在公司改名了,不再只是卖面条而是卖一日三餐的解决方案。

当年接班后,克明食品给外界来了个大惊喜。2017年,这家全国面条行业老大以5228万元的低价拿下“五谷道场”100%股权,外加5367万元债权,外界都觉得他们捡了个漏。因为当时的五谷道场早没了当年的“非油炸”光环,市场基本不认了。但谁能想到,公司硬是把这个烂摊子变成了现金牛。 2019年五谷道场就盈利4600万元以上,成了最赚钱的“养子”。到了2020年营收更是突破3亿元,给母公司输血不少。当年公司整体营收39.58亿元,同比增长30.45%,净利2.93亿元,增幅更是达到41.66%。大家才意识到陈宏不仅稳住了基本盘,还悄悄把高端牌打了出去。 到了2021年,香港中文大学EMBA队在戈壁挑战赛上吃了五谷道场自热饭,朋友圈里全是这一幕。荒漠里的那口热饭,成了大家心目中克明食品的体面。 陈宏带着父亲立下的百年愿景,把传统面条赛道拓宽了。公司一边向上游建面粉厂收储小麦;一边布局高端方便面、乌冬面等新场景。 数据很能说明问题——2019年上半年毛利率高达23.62%;中国商业联合会的数据显示“陈克明”超市占有率是19.17%。这背后是公司在高端挂面、儿童面这些高毛利品类上的持续加码。 陈宏的一体化战略也开始落地。河南遂平和新疆保税区先后建了面粉厂;仓库收储让价格稳了下来;“订单种植”更是锁定了明年40%的小麦。 选址也有门道。河南项目比成都低8%-10%;新疆直通哈萨克斯坦还省关税。他们有一套供应链模型:土地、运输、价格全都量化打分。 上游成本稳了后,克明食品开始打价格战。高端线做形象和品牌溢价;中端线做渠道换市场宽度;低端线用高性价比跑马圈地。 从“挂面大王”变成食品帝国用了七年时间。现在公司改名了,不再只是卖面条而是卖一日三餐的解决方案。戈壁挑战赛的那口饭和荒漠里的乌冬面,正是百年愿景的注脚:让每顿饭都有温度。