隆回县第六中学搞了场后勤厨艺竞赛，陈艳红作为后勤副校长，在活动中就把竞赛的意义跟大家聊了聊。后勤工作直接关系到师生的身体和校园的安稳，所以学校一直坚持搞培训和比武来让队伍更专业、规范。 这次比赛的主题叫“精厨艺、展风采、促服务”，给食堂员工一个展示实际操作的平台。比赛项目选了两道家常菜——炒土豆丝和小炒黄牛肉。别看菜简单，它把刀工、火候、调味还有卫生都给考住了。员工们穿着统一的工装上场，动作非常熟练。土豆丝切得匀匀的，肉也炒得火候正好。评委是学校行政人员组成的专业组，从色泽到味道再到卫生全都看得清清楚楚。 评委们最后把一等奖给了1名员工，二等奖给了2名，三等奖给了3名，还评出了3个优秀奖。获奖的人拿着证书笑得特别开心。很多人都觉得这场比赛不光是比个手艺高低，更是个大家互相学习、共同进步的好机会。以后他们还会继续练本事，给师生做更好的饭。 这次竞赛其实是学校长期搞队伍建设的一部分。通过这事儿学校要强调“舌尖上的安全”，完善管理制度让服务响应更快。现在教育现代化发展得快，大家对学校生活的要求变了，从以前只要求吃饱转向要吃得好、吃得健康。后勤服务不光是为了填饱肚子，也成了学校文化建设的一部分。 隆回六中这次搞活动就是想激发大家的干劲，营造出一种你追我赶的氛围。吃饭是大事，手艺更是体现了工匠精神。这场比赛既是对大家水平的一次大检阅，也是对学校服务文化的一次重新塑造。未来这类活动估计还会在别的学校铺开，大家一起努力把校园后勤服务做得更高效、更专业、更有人情味。