苏州人最爱的事儿,顺便吃点好吃的

春天一到,苏州的大街小巷都被玉兰、早樱和山茶装点得美极了,空气里全是花香。如果你顺着苏州的流水走到河边,肯定能看到一片片好看的花丛。其实,苏州人最爱的事儿还是出门逛逛这些美景,顺便吃点好吃的。这次“姑苏早点来”系列就是想邀请大家趁着春光正好,早点来苏州,在花香和烟火气里慢慢感受这座古城的温柔。 要说阔家头巷的春天是从哪里开始的?就得从沈德潜故居第三进那扇木格花窗旁边的碧桃说起了。你推开这扇门,一丛碧绿的桃枝就会直直地闯进眼睛里。枝桠上满是玫红的花朵,一朵挨着一朵,一片挤着一片,颜色鲜艳得好像要滴下来水一样。这些碧桃是专门用来观赏的品种,枝子软叶子翠,花朵浓艳得像涂了胭脂似的,花瓣边上卷起来像是被水打湿了一般透亮。 枝子伸过窗棂探出脑袋去,就像屋檐下垂下来的红色云霞一样美丽。风一吹过来,花影就在窗棂上晃悠开来一片柔美的光影。这时候感觉好像有几百年前的读书声在耳边响起来,跟这春天的美景一起拂过屋檐。这栋老宅是清代早期建的,已经在这里静静站了两百多年了,现在免费开放给大家看。花儿在这儿静静地开着,游客们慢悠悠地站着看风景,时间好像也跟着变慢了不少。 老宅的那种安静劲儿跟碧桃花的鲜艳劲儿正好互相映衬出一幅温润雅致的江南风景画。从阔家头巷往前走不远就是凤凰街了。这里一直都是大家找吃的好地方,面馆、汤包店和糕团铺一家挨着一家挤满了街道。原谷·禾盛记就是其中一家不错的店。他们家主要卖暖胃的早餐,有一道别处不太见得着的采子粥。采子是把谷子磨成的碎颗粒,大麦、小麦或者玉米都能用这个煮成粥喝。 原谷·禾盛记喜欢用大麦和大米一起煮成这碗粥,汤看起来是浅褐色的,吃起来口感又稠又滑。你舀一勺放在嘴里能感觉到一股淡淡的谷物香味从嘴里散开去,嘴里感觉又绵又密还很顺滑,喝下去暖暖的特别舒服。再配上一笼刚蒸出来的鲜虾汤包,每只汤包里面都裹着一整个大虾仁呢!咬开的时候汤汁就流出来了特别多,虾肉嚼起来紧实又弹牙。清润的粥配上鲜美的汤包一个清淡一个浓郁搭配得刚刚好。 从开满花的树影里走出来又掉进了一碗粥的暖怀里这样的早晨连春风都舍不得走得太快了。