咱们HUTBers千万别光顾着干饭，把食品安全这块儿给忘了，每一口饭都得认真对待。这事儿说来也挺让人难过的，前阵子马来西亚那边就出了个惨剧，一个叫莫哈末依克马的23岁小伙子，就因为喝了没洗过的易拉罐饮料，染上了鼠尿病，才四天人就没了。这事儿给咱们提了个醒，平时我们觉得没问题的地方，比如用报纸包吃的、用白酒擦碗筷这些老习惯，其实都藏着大隐患。 大家平时聚餐爱热闹是好事，但还是得分餐吃才卫生。像用白纸包菜这种事儿也别干了，纸上那些化学物质容易污染食品；拿报纸包更不行，油墨里的毒素可对身体不好。很多人觉得用白酒能消毒碗筷，其实医用酒精得是75度的，普通白酒度数根本达不到那个标准。家里的抹布用久了也是个大问题，餐馆里的情况更严重。建议大家每次用完赶紧洗洗干净，每隔两三天用开水煮一煮消毒，免得餐具和食物被污染了。 拿卫生纸擦餐具也很不科学，有的纸根本没消好毒或者存久了被污染了。用干毛巾擦水果餐具更别想了，现在自来水已经消毒得很严格了，清洁剂洗完直接晾干就很干净了。千万别觉得把烂掉的水果切掉就没事了，那上面的毒素早就渗进果肉里了。哪怕是变质的食物煮熟了也不能吃，细菌产生的毒素能耐得住高温。 预防食源性疾病主要还是靠咱们自己多留心眼。那些来路不明的、没有QS标识和保质期的食品千万别买；不要去光顾那些没证没照的小摊小贩；隔夜的熟食放超过2小时的也别吃；野菜野果也别随便乱采乱吃；生吃瓜果一定要用清水冲洗干净；生水和没烧开的自来水坚决不能喝；吃东西前便后一定要把手洗干净；吃东西的时候要是感觉不对劲立马吐掉别硬撑。 具体操作上要注意个人卫生，餐具别乱找不干净的容器装。少吃那些油炸的东西，打开包装先看看食品长啥样。别去校园周边那些无证的小摊子买饭吃。买吃的一定要认准有没有QS标识和生产日期，别买那种“三无产品”。 咱们HUTB的食堂在这些方面把关就很严，从食材采购到加工制作流程都有专门的人盯着。食堂师傅在做菜的时候都特别用心，全程监管保障我们吃的每一口都安全又营养。这食堂性价比高又实惠，绝对是咱们HUTBers安心就餐的首选之地。