一杯粉花里藏着养生的门道,把南非和德国吕讷堡石南草原的春天留在了味蕾里。

一杯粉花里藏着养生的门道,把南非和德国吕讷堡石南草原的春天留在了味蕾里。从名字里能感受到南十字星下的微风。把10克花形完整的欧石楠干品放进壶中,再加上一勺蜂蜜,给这杯花茶赋予山野的韵味。沸腾的水冲满壶后盖盖闷泡10分钟,把滚水给投进去,让矿物香缓缓释放。趁着水微凉的时候调入蜂蜜,让花茶有了酸甜交织的灵魂。欧石楠富含黄酮和矿物质,对泌尿道感染特别友好。它能缓解膀胱刺激征,给利尿与杀菌带来双重好处。同时苹果酸和熊果酸能温和刺激胃酸分泌,给消化带来帮助。还能提升皮肤代谢,让毒素有路可走。希腊医师Galen曾经用欧石楠煮水沐浴来缓解关节肿痛。南非民间把新鲜花穗捣碎敷脸来对付熬夜后的“成人痘”。欧石楠花茶适合小便涩痛、关节沉重、食欲不振还有易疲劳的人饮用。孕妇、花粉过敏者还有正在服用抗凝药的人要谨慎饮用。蜂蜜色泽浅琥珀带有细腻花香,每一口都是把春天封存在杯底。当杯底只剩淡粉色的痕迹时你会明白:养生有时只是一朵小小欧石楠在滚水里完成一次温柔革命。