315晚会曝光了漂白鸡爪的事情。鸡爪加工车间的气味让人受不了，涉事企业已经被查封了。记者发现市场上卖的鸡爪都很白净，价格也不贵，很多才15元。这次他们在川渝地区展开调查，记者发现成都明扬食品生产车间里面卫生情况很差，没人健康检查也没消毒，记者很容易就进去了。这个车间给蜀福香食品有限责任公司生产前期鸡爪产品。这个车间里臭气熏天，地面上污水横流，塑料筐乱放。工作人员把大量的鸡爪放在肮脏潮湿的地面上，有的还被扫帚和铁锹压着。就算鸡爪被踩脏了，工作人员也只是捡起来直接放回去继续用。还有一个重要的发现就是他们用双氧水给鸡爪漂白。他们告诉记者用双氧水漂白就是为了让鸡爪看起来更白。双氧水是一种强氧化剂，国家规定不能用来加工鸡爪，因为它会破坏营养成分。如果长期吃这种食物对身体健康有害。记者还发现蜀福香食品有限责任公司车间里有很多没有标识的蓝色塑料桶，他们说这些桶里加了东西才会那么白。 而且在重庆曾巧食品有限公司也发现了用双氧水浸泡过的蓝色包装桶。这些桶里的过氧化氢含量高达35%，生产厂家是眉山市金山制药有限公司。 央视财经记者把这些调查结果移交给了国家市场监督管理总局，总局迅速组织人员研判线索。他们组织了执法力量对涉事企业进行突击检查，发现了很多问题。蜀福香食品有限责任公司被查到27桶食品添加剂过氧化氢和4号5号车间浸泡着鸡爪的情况。 还有曾巧食品有限公司也被查到未开封的过氧化氢桶和正在浸泡中的鸡爪和鸡棒骨。国家市场监督管理总局对这些问题产品进行了快检，查封了232箱山椒凤爪和319箱香卤凤爪以及其他问题产品。