这天气说变就变，寒潮一下来，大蒜可就遭殃了。这个时候，可别大意，给它准备点“装备”才是关键。 首先，把二膜重新盖回去，把冷空气挡在外面。盖膜的时候得赶紧点，记得把膜压实压严实，别留缝，让大蒜重新裹上“棉衣”。 接着，在膜下或者膜上铺上一层稻草或者秸秆，给它加点保护层。稻草和秸秆能把冷风挡住，还能锁住土壤里的水分，不让大蒜受冻又受旱。 最后，根据天气情况灵活管理。要是天气一直阴天还下雪，中午可以把里面的膜揭开透透气；等雪停了赶紧清理一下沟里的积水，免得晚上再降温伤了根。 咱们种地的得勤快些，每天听听天气预报。头天晚上赶紧把膜盖上；稻草秸秆也得备足了，随用随铺；要是遇到霜冻叶尖发黑了，超过三分之一就得赶紧剪掉喷点药保护一下。只要把这三步做到位了，就能把这次寒潮带来的损失降到最低，保证来年的收成。