春节是传统佳节，红枣因寓意吉祥成为不少家庭餐桌上的常见食物。但这份“甜”，近期却让多位老年患者遭遇险情。春节假期，长沙市中心医院急诊医学科陆续收治数例因误吞枣核导致消化道穿孔的危重患者，其中一位八旬老人的经历尤为凶险。2月18日凌晨，患者李建文误吞枣核约6小时后突发剧烈腹痛，且疼痛持续加重。急诊团队通过腹腔镜探查发现，一枚约2厘米长、两端尖锐的枣核已刺穿肠壁。医疗团队随即实施手术，取出枣核并修补穿孔肠壁，及时挽救生命。类似病例并非个例，也提示春节期间老年人群存在更突出的饮食安全风险。
节日美食具有团圆与祝福，但饮食安全不容忽视。枣核虽小，却可能带来严重后果。这些病例提醒我们，尤其要关注老年人的吞咽与消化安全，提前做好去核、加工与看护等细节防范，才能让节日的“甜”不变成健康的“痛”。