甘肃市场监管部门发布春节消费指南 护航群众“舌尖上的安全”

问题:春节临近,米面粮油、肉禽蛋奶、糖果糕点等年货进入采购高峰,消费量激增;但部分无证摊点混入市场、商品标签不规范、散装食品信息不透明等问题也随之显现,加上"低价清仓"等营销噱头,给食品安全带来隐患。 原因:节日期间供需两端的特殊性加剧了风险。消费者因采购量大、时间紧,容易忽视查验环节;而年货流通链条长,部分商品跨区域运输,若管理不善容易出现储运不当、包装破损等问题。散装食品因环节多,若管理不严更易造成质量追溯困难。此外,促销活动密集也容易引发冲动消费,增加囤积和浪费风险。 影响:食品安全问题不仅影响消费者健康,还会扰乱市场秩序。变质食品可能引发健康问题,标签不清会损害消费者权益,无证经营则破坏公平竞争环境。节前消费问题容易引发社会关注,影响市场信心。 对策:甘肃省市场监督管理局建议从四个方面把好关: 1. 选择正规渠道:优先选择证照齐全的商超、农贸市场等; 2. 仔细检查标签:核对预包装食品的生产日期、保质期等信息; 3. 关注食品质量:检查包装是否完好,散装食品是否新鲜; 4. 理性消费:按需采购,警惕过度营销。 同时建议消费者: - 查看营业执照等资质 - 检查包装是否破损 - 核对关键标签信息 - 询问散装食品详情 - 避免大量囤积 - 警惕夸张促销 前景:随着监管体系完善和消费者意识提升,节前食品市场将更加规范。未来通过加强重点领域监管、提升追溯能力等措施,有望将节日风险转化为治理能力的提升,为消费市场稳定发展提供保障。

春节是重要传统节日,安全采购是过节的基础保障;甘肃省市场管理局的提示为消费者提供了实用指导。建议大家在采购时提高安全意识,选择正规渠道,理性消费,共同营造安全的节日消费环境,过个安心年。