问题——如何把资源禀赋转化为稳定增收的产业支点,一直是部分江心岛、村庄发展面临的现实课题。
伦洲岛土地零散、产业基础相对薄弱,农户经营抗风险能力有限;同时,特色农产品“种得好”与“卖得好”往往存在衔接断点,若缺少组织化经营与市场通道,丰收也可能难以转化为可持续收益。
近期,伦洲岛80亩黄金蜜薯试验基地迎来收获季,田间体验、现场品尝带动人气的同时,也把“产业如何做大做强”的探索推到台前。
原因——从“靠天吃饭”走向“靠体系增收”,关键在于把分散要素组织起来、把技术与市场接上去。
伦洲岛位于北江水系,冲积形成的砂质土壤透气性好、适宜薯类生长,泥沙淤积又在一定程度上提升了土壤肥力,为优质农作物提供了天然条件;岛上昼夜温差较大,有利于糖分积累,成为形成风味的自然基础。
更重要的是,当地以党建引领推进乡村产业破题,围绕实施“百千万工程”要求,通过入户走访、政策宣讲凝聚共识,探索“股权合作+保底分红”模式,推动土地规模化、经营组织化。
据介绍,当地整合土地1050余亩并优先规划蜜薯特色产业区,在利益联结上以每亩每年1000元保底分红稳定预期,降低农户顾虑,提升参与度。
技术层面,当地与华南农业大学技术团队合作,搭建“高校+企业+农户”协同平台,开展品种选育与绿色种植攻关,通过科学管护、生态防控提升产量稳定性与品质一致性,为产品走向市场提供了底气。
影响——一颗蜜薯,带动的不只是田间产量,更是乡村产业链条的重塑。
当前基地年产约16万斤,年销售额突破48万元,规模化种植初见成效。
利益分配机制让农户获得“看得见、算得清”的收益预期,增强了产业持续投入的意愿。
与此同时,产业发展带动就业增收。
当地通过“企业组织+村民参与”的劳务合作模式,让村民参与种植、管护等环节,实现家门口就业,人均年增收约3000元,既缓解外出务工与照顾家庭之间的矛盾,也提升了乡村人口稳定性与社区活力。
更值得关注的是,当地以蜜薯为起点,推动“生产—供应—价值”三链融合,通过“强村利民公司”市场化运营,将产业收益的60%反哺基础设施与公共服务,形成“产业带动建设、建设促进产业”的循环路径,为乡村治理与公共服务供给提供了新的资金来源与制度安排。
对策——从试验基地到特色产业,需要在标准化、品牌化与渠道建设上持续用力,避免“热一阵、散一地”。
一是抓品质标准,完善从育苗、种植到采收、分级、包装的全过程标准,强化绿色防控与可追溯体系,稳定口感与安全底线,提升复购率与议价能力。
二是抓品牌建设,围绕“洲心选”等区域公用品牌强化统一形象与传播,同时引导经营主体规范使用品牌标识,防止同质化竞争与“好货卖不出好价”。
三是抓市场通道,在伦洲码头设立集展示、体验、销售于一体的展区,并在清远客厅等平台设置展销专柜的做法,有助于补齐“最后一公里”的触达;下一步可进一步拓展社区团购、商超直采、团餐供应等稳定渠道,提升销量确定性。
四是抓利益联结与风险管理,继续优化保底分红与二次分配机制,探索价格波动、灾害风险等情形下的保险与订单约束安排,把农户、企业、村集体的责任与收益边界讲清楚、落到合同上。
前景——特色产业能否长红,取决于能否形成可复制、可扩展、可持续的产业生态。
随着消费市场对“产地清晰、口感稳定、绿色安全”农产品需求上升,黄金蜜薯具备进一步拓市的空间。
当地已提出与餐饮企业建立稳定直供合作,并探索电商销售与订单农业模式,这将有望提升销量与价格的稳定性,降低对线下客流的依赖。
面向下一阶段,建议在三方面形成突破:其一,完善冷链与仓储分级能力,延长销售周期、提升错峰销售收益;其二,发展深加工与多元产品形态,探索蜜薯干、烘焙原料等,提升附加值、分散鲜品销售压力;其三,推动农旅融合从“体验采挖”向“常态化消费场景”延伸,形成以产品为核心、以体验为辅助的综合收益结构。
若能在规模、标准、渠道与治理机制上持续发力,“伦洲甜蜜”有望从地方特色走向更广阔市场,成为带动集体经济壮大、促进群众增收的稳定引擎。
从分散种植到规模化经营,从传统农业到科技赋能,伦洲岛的黄金蜜薯产业生动诠释了“绿水青山就是金山银山”的发展理念。
在乡村振兴战略的推动下,更多像清远这样的地区正通过特色农业探索致富新路,为农业农村现代化注入强劲动力。