2月2日，新加坡的《联合早报》刊登了一篇文章，指出中国体制内的食堂和宾馆向公众开放后广受好评。比如中国煤炭文工团的职工食堂，它把哈尔滨、扬州、广东等地的政府食堂作为榜样，每周六日以及节假日给老百姓敞开大门。接下来不久，北京的多家企业和事业单位食堂也纷纷效仿，这个受欢迎的趋势在各地都能看到。比如在朝阳区的中国煤炭文工团职工食堂，给人们提供了红烧永定河大鲤鱼、香辣蟹和黑猪肉包子这些美味佳肴。一到中午饭点，这里就挤满了演员气质的年轻职工、上班族、年岁较长的附近居民还有前来打卡的美食博主，甚至有人还支起三脚架进行直播。除了江苏扬州、广东顺德以及安徽淮南等多地外，黑龙江哈尔滨、湖北赤壁、重庆荣昌等地也加入了这个行列。很多用过餐的人都表示政府食堂比网红餐馆还接地气。住在附近的刘女士提到，她给这家食堂赋予了一个重要角色：一个周有两三天她把就餐地选在这里。每顿饭她只要花30元人民币左右就可以享用多样菜品并称重计价。她认为虽然这里饭菜价格不比外卖便宜多少，但卫生安全有保障，吃着放心。 这些政府或企事业单位出资运营的公共资源正在慢慢褪去特殊身份走进普通民众的生活当中。除了一些体制内食堂开始对外开放外，曾经“旱涝保收”的国宾馆、疗养院、招待所也把大门敞开给大众使用。因为大多数这些国资场所一般都位于城市中心或毗邻知名景区环境优雅且性价比较高，所以受到年轻人追捧甚至成为网红打卡地。