你有没有试过那种特别甜的草莓？在南通通州区东社镇，南通天采果蔬种植有限公司有种叫“黑珍珠”的草莓，今年特别火，价格还涨了30到40%。因为它口感特别好，果肉紧实，汁水多，还特别香，糖度能达到15到20度，比普通草莓甜多了。 腊月寒冬的时候，外面冷飕飕的，可公司大棚里却暖和得很。一颗颗红红的“黑珍珠”挂在枝头，老远就能闻到甜香味。公司负责人崔凯说，现在每天往上海、苏州、杭州这些长三角地区发4000多盒，订单排到春节都不够卖。 走进他们9000多平方米的分拣车间，60名工人穿着一样的工装，忙得不可开交。工人们先把刚摘下来的草莓挑一遍，坏的、畸形的都要挑出来，这些没用的也不浪费，会做成草莓干、草莓酱给蛋糕房做原料。然后再按大小称一称，小一点的给烘焙房用，中等的去商超货架上卖，大一点的专门做礼盒送人。 “黑珍珠”对温度和水肥要求特别高。刚开始试种的时候产量很低，亩产只有几百斤。经过四年多的摸索现在好多了，公司不光自己种了200多亩，还带动周边农户和外地一起种了500多亩。公司给他们提供种苗和技术指导，还按保底价格回收果实，这样农民也能在家门口挣钱。 这种草莓卖得贵一点也很值。它的品质太好了，主要去盒马、大润发这些高端商超卖，还去便利店和蛋糕房。崔凯说今年便利店和蛋糕房的需求涨得特别快。每天清晨果农们摘下新鲜草莓，中午打包好发走冷藏车，第二天一早就能在货架上看到了。 为了保证质量他们下了很大功夫。采摘的时候就开始挑坏的了；装盒前质检员还要再检查一遍果面光不光亮；打包的时候还要核对重量；贴标签的时候还要晃一晃盒子看看有没有漏网之鱼。 春节期间他们也不放假，80多名工人轮流值班就是为了让长三角的市民吃上新鲜的“南通甜”。接下来他们打算扩大深加工生产线，让“黑珍珠”的甜蜜能用到更多地方。这个春节就靠咱们这“南通甜”甜透长三角吧！