随着外卖行业的快速发展，我国外卖市场规模预计已超过1.4万亿元，占餐饮行业总收入约四分之一。但该蓬勃发展的市场也暴露出不少问题。市场监管总局食品安全总监孙会川表示，部分外卖平台存在"只收佣金、不担责任"现象，有的商户通过虚假信息、资质造假等手段入驻平台，消费者权益难以得到有效保障。这些问题的出现，反映出当前网络餐饮食品安全监管仍有待加强。
食品安全是必须答好的考题。在数字经济快速发展的当下，这两部新规既是对现有法律体系的完善，也说明了"以人民为中心"的发展理念。其意义不仅在于解决当前问题，更在于为互联网时代的食品安全治理探索新路径。（全文约900字）