寒冬时节，镇原县开边镇解放村设施农业示范园里依然绿意盎然。一排排温室大棚整齐排列——棚内温暖如春——彩椒、人参果等果蔬挂满枝头，长势良好。这个曾以传统农业为主的区域，如今已成为全县冬季果蔬供应的重要基地，体现为现代农业转型的新面貌。园区负责人介绍，人参果因营养价值高、市场认可度强，长期供不应求。每到成熟季，基地都会吸引不少游客前来采摘体验，既拓宽了销售渠道，也带动了休闲农业发展。这种“种植+体验”的融合探索，成为开边镇农业提质升级的一个缩影。开边镇的做法关键在于组织模式创新。园区建立“政府+企业+村集体”三方协作机制，改变了以往单一主体推动产业的局面。政府侧重政策支持与基础设施建设，企业负责技术应用和市场对接，村集体统筹土地资源并组织农户参与，形成利益共享、风险共担的运行机制。这个机制提升了协同效率，也为产业稳定发展提供了保障。在技术层面，园区引入数字化管理系统，集成光照调控、防风加固、水肥一体化、土壤改良等技术。通过标准化、精细化管理，果蔬在冬季也能稳定生产，突破季节限制，实现错季上市与更高附加值。科技应用继续带动了产能提升和品质稳定。园区同时完善利益分配方式，推行“先建后补”“收益共享”等举措，推动开边、解放、兰沟三村土地连片经营，让更多农户参与并受益。围绕市场需求，园区打造“美丽经济”品牌，延伸产业链，发展无土栽培礼品吊瓜等特色产品，逐步形成区域布局更清晰、基地规模更集中、经营链条更完善的现代农业格局。数据显示，园区彩椒、羊肚菌等作物总收入已达3520万元，带动200余人就业。不仅增加了农民收入，也让更多劳动力实现就近就业，促进乡村人口稳定与社区发展。
把“冬闲”变“冬忙”，把“季节短板”转为“错季优势”，关键在于机制创新与技术进步协同发力；开边镇的实践表明，乡村产业振兴不能只看产量，更要提升组织化水平、市场对接能力和品牌建设路径。以设施农业为支点，推动土地、技术、资金、人才等要素高效配置，才能让更多乡村在寒冬里持续积蓄发展的动能。