甘肃庆阳西峰的年夜饭预订热火朝天，给新春消费带来了第一把火。随着农历马年春节越来越近，西峰区的各大酒店、餐饮门店的年夜饭订单逐渐增多。因为价格实惠，人均百元以下的套餐成了大家的首选。知名餐饮商家的包间都被预订满了，特别是能坐16人的中大桌，订单增长非常明显。市民们给餐厅打电话、上网咨询甚至亲自来店里付定金，大家都想在这个团圆的节日里享受一场丰盛的舌尖盛宴。住在西峰区秦直东路的一家餐厅，餐饮总监郑妍说，今年年夜饭的预订时间比往年早了很多。去年12月份就有顾客下单了，进入腊月后，40间包厢很快就被抢光了，连多功能厅的20余桌也很受欢迎。餐厅的员工给大家推出了优惠套餐，吸引了不少顾客。 为了满足市民对高品质菜品的需求，西峰区的餐饮企业在服务和菜品上做了不少改进。有些餐厅特别引入了新鲜的海鲜和当地特色菜，让大家尝到不一样的味道。温泉民俗商贸康养特色小镇的一家餐厅还推出了土暖锅、粘米焖饭等本地特色菜品，凭借优质食材赢得了大家的好评。这个店前厅经理高志芳说，他们在抖音平台上也推出了优惠活动，让顾客在单点菜品时还能享受更多实惠。目前这个店的24间包厢都已经订满了，大厅里26个桌位的预订率也达到了九成。 除了在店里吃年夜饭，不少市民还选择“拎着年味回家”的外带模式。西峰区很多餐饮企业都推出了真空包装的年夜饭礼盒和蒸碗等年货产品。这些产品既方便又实惠，既能满足家里人团聚吃饭的需求，也解决了行动不便老人外出就餐的困难。为了保证大家吃得放心、聚得开心，西峰区的餐饮企业提前检查了消防安全情况、规范了食材存放和操作流程。华池西路某海鲜餐厅还给大家带来了新鲜的甲鱼、老虎斑、帝王蟹还有波士顿龙虾等优质海鲜。 今年西峰区年夜饭市场呈现出预订潮来得早、热度高的特点。市民消费观念也在升级，大家不再只追求省事方便，还注重品质和新意。“去年我订得太晚了没订上，今年10月份我就预订了两桌。”市民盖先生说。今年年夜饭市场充满活力和亮点给市民们带来了更多选择和便利。