法国酿酒大师米歇尔-罗兰离开了这个世界,这真是让人难过。这位法国酿酒大师在中国也很有名气,给我们

听说米歇尔·罗兰在3月20日离开了这个世界,这真是让人难过。这位法国酿酒大师在中国也很有名气,给我们的葡萄酒事业帮了不少忙。中粮长城和他合作过很多次,特别是在河北的沙城、昌黎和山东的蓬莱这些地方。罗兰先生喜欢去实地考察,把他的“飞行酿酒师”经验带给我们,让长城桑干酒庄变得越来越好。 罗兰先生对中国风土非常感兴趣,他给我们的建议很有用。他教我们怎么管理葡萄园,怎么酿酒。比如他建议我们调整葡萄树的密度和修剪方法,还强调要控制产量。在酿酒工艺上,他帮助我们优化调配工艺,特别是赤霞珠和马瑟兰这些品种的混酿艺术。 他不仅教我们技术,还把他的理念传给我们。他经常在长城举办的大师班上讲课,分享自己的经验。他说看到中粮长城酿酒师团队的进步很高兴,认为中国有潜力生产出世界级的葡萄酒。他的话让我们一直激励着前进。 在他的帮助下,长城葡萄酒的品质提升了不少,赢得了很多国际大奖和消费者的认可。罗兰先生走了,虽然我们很伤心,但他的精神会一直留在我们心里。中粮长城会继续他的工作,努力把中国葡萄酒做得更好。 希望罗兰先生安息吧。