榛子别看个头小，其实藏着不少养生的好东西。咱们吃坚果零食的时候，榛子那股香脆劲儿总能吸引不少人，不过很多人也就当它是个解闷的小零嘴，根本不知道它的大用途。这小小坚果里其实有丰富的不饱和脂肪酸，比如油酸和亚油酸，能帮忙降低血液里的“坏胆固醇”，同时升高“好胆固醇”，让血管更有弹性，减少长斑块的风险。家里的中老年人或者心脏不太好的人，每天吃几颗榛子，对心血管健康绝对有好处。 榛子里的维生素E含量也特别高。维生素E能帮咱们身体清除自由基，减少细胞受损，起到延缓衰老的作用。它还能保护皮肤不受紫外线伤害，让皮肤更有光泽。爱美的姑娘们不妨把榛子列入日常清单，这样既能养皮肤又能吃着香。 榛子也是补充营养的好帮手。它含有的蛋白质含量接近17%，能给咱们提供必需的氨基酸。同时钙、铁、锌、镁这些矿物质也不少。钙对长骨头很关键，铁能防贫血，锌对小孩大脑发育也很重要。无论是在长身体的小孩，还是孕妇或者老人吃榛子都挺合适。 榛子里还有丰富的膳食纤维。这能促进肠道蠕动，把大便撑大一些，预防便秘。像咱们上班族天天坐着不动，肠道动力不足的人吃点榛子正好能帮肠道顺顺气。 不过要注意的是，榛子热量有点高，100克能有600大卡呢。所以一天别吃太多，控制在10到15颗就行。买的时候也得挑挑外壳饱满、没虫子、没怪味的才行，千万别买发霉的那种，小心吃出黄曲霉毒素伤身。 这么一看，榛子从保护血管到滋养皮肤，从补营养到调理肠道，几乎样样都行。以后再吃榛子的时候千万别光顾着香了，记得它给身体带来的这些好处，让它成为你日常养生的好伙伴吧。