咱们来聊聊姑苏的美食吧,开春那会儿最适合来这里,玉兰啊早樱啊山茶都开了,河边的街巷随便走走都是赏花的好地方。街头巷尾那些不起眼的小馆子,总能给你带来惊喜,每一口都是江南特有的味道。苏州人春游赏花的传统挺古老的,满城的花配上人间烟火气,简直就是诗一样的感觉。我打算弄个“姑苏早点来”的系列,就是想请大伙儿趁着天气好、花开得正旺,早点来苏州看看,在这花香和烟火里感受一下古城的温柔。 去看拙政园的春光其实挺有意思,南出口那两棵樱桃花开得特别疯,把园子里头的气氛都给弄得很文雅。樱桃这种花是先开叶后长的,现在枝头都是大团大团的粉白花骨朵儿,看着特别软萌。古代时候造园子的人就爱把这种树种在庭院里做装饰。等四五月花谢了树叶长出来就遮阴了;再往后果子红了酸甜可口,一棵樱桃树一年到头都有不同的景致,就像苏州这座城一样天天有新鲜事儿。 看完这些花儿你就可以顺着香味去吃东西了。离拙政园不远有个开了好几十年的面馆叫原怡园面馆。老店本来就在怡园旁边的小巷子里,后来搬到了西北街,今年新年后又搬回了拙政园旁边。环境比以前更雅致了,但味道一直没变。因为价格不贵、味道地道,很多老主顾都特别喜欢去吃。店里的招牌就是枫镇大肉面配上虾籽白斩鸡。 清淡鲜美的汤里撒上葱花,舀一勺花白酒酿提提味儿;再配上一块肥而不腻的枫镇大肉和一个溏心蛋;面条吸足了汤汁特别香。那盘虾籽白斩鸡浇头更是一绝:鸡肉滑嫩又爽口,淋上熬制好的虾籽酱油,鲜咸适口。这两样搭配起来既有浓郁的鲜味又有清爽的感觉,就是老苏州人偏爱的那种味儿。 趁着现在天气正好、樱桃花开得正旺,找个清晨逛完拙政园再去吃面吧。好的东西总是限量供应的哦,可得早点来哟!