中国连锁经营协会日前发布的行业摸底调查数据显示，2025年连锁超市行业运行态势出现积极变化。
本次调查涵盖68家连锁超市企业、3万多家门店，年度总销售额超过4000亿元，具有较强的代表性和参考价值。
销售增长面扩大，盈利能力显著改善。
数据表明，销售总额同比增长的企业占比从2024年的38%提升至50%，增幅达12个百分点，首次突破五成大关。
与此同时，销售总额同比下降的企业占比从57%收窄至42%，下降幅度达15个百分点。
更为重要的是，净利同比增长的超市企业占比从2024年的25%大幅提升至46%，反映出行业盈利修复步伐加快。
这一转变表明，经过前期的市场调整，连锁超市行业逐步适应了消费结构升级和市场竞争加剧的新形势，经营效率得到改善。
业态分化趋势明显，标准超市和社区超市表现领先。
在可比门店销售同比增长的情况下，大型超市仅占22%，而标准超市和社区超市分别达到49%和46%，优势明显。
这反映出消费者购物习惯的深刻变化，大型超市的一站式购物模式面临挑战，而贴近消费者生活、满足即时性需求的中小型超市更具竞争力。
值得注意的是，虽然销售增长企业占比提升，但增长的企业中64%的增幅仍低于10%，增速相对温和。
同时，33%的超市净利润同比下降，其中过半降幅超过10%，说明行业仍存在相当数量的困难企业。
扩张趋势趋于理性，存量优化成为主要方向。
2025年，仅25%的超市门店实现净增加，样本企业共新开545家门店但关闭832家，净增门店数为负287家，反映出行业从盲目扩张向精细化运营转变。
这一调整符合高质量发展的要求，企业更加关注门店质量而非数量。
在来客数方面，53%的超市企业实体门店来客数同比增加，但增长企业中仍有19%的销售额同比下降，说明客流增加未必带来销售增长，企业需要在转化率和客单价上下功夫。
线上融合深入推进，门店调改成为创新重点。
调查显示，72%企业线上销售同比提升，线上渠道已成为主流超市的标配。
81%企业实施门店调改，调改重点围绕顾客体验和客流吸引展开。
其中，烘焙等鲜食品类在提升到店频次、承接即时消费和强化门店形象方面发挥了重要作用，成为门店差异化竞争的利器。
这表明，连锁超市正在从传统商品零售向生活服务综合体转变。
企业对2026年发展规划更趋审慎。
29%的企业选择平稳发展，约20%企业主动收缩，通过关闭不良门店、优化存量网络改善经营质量。
超过50%的企业仍计划推进扩张，但扩张方式已发生转变，更多关注设施设备升级、深耕现有区域或跨区域发展，扩张重心从规模扩大转向效率提升与区域深挖。
这一变化反映出行业正在进行战略性调整，从粗放式增长向集约式增长转变。
连锁超市是民生消费的重要载体，也是观察消费结构变化与流通效率提升的重要窗口。
2025年的数据表明，行业修复仍在推进，但分化加剧提示企业必须把“增长”建立在“质量”之上。
面向2026年，谁能以存量优化为底座，以体验升级与效率提升为抓手，在稳住基本盘的同时实现线上线下一体化的协同增量，谁就更可能在新一轮竞争中赢得主动。