你听说了吗？京东七鲜小厨的全国首家高速服务区店在济南投运了！2月14日，山东高速集团跟大家分享了个好消息。他们和京东合作，在济南章丘的高速公路服务区里开了一家京东七鲜小厨店。这个店可是首次给高速服务区带来了智慧餐饮新模式，还能外卖和自提呢。而且呢，他们把AI和大数据也给用上了，能动态优化服务，让每个顾客都享受到更好的体验。据了解，他们已经给这个项目设定了一个宏伟目标，到2026年要给所有一二线城市都把京东七鲜小厨布好了。 为了给顾客提供高品质的外卖，这家店还采取了一些措施。首先呢，他们给生鲜食材源头直采给锁定了大牌供货商。然后呢，他们还对食材的洗切装配环节进行了标准化处理。此外呢，他们还安排了24小时后厨直播，确保每个人都能看到食品制作过程。去年12月的时候，京东宣布七鲜小厨要走向全国布局，2026年要完成所有国内一二线城市的布局。 这个消息可是把IT之家给闹猛了。他们还给大家介绍了一些情况：京东外卖自营的七鲜小厨在2025年7月正式开业，用户可以在线上下单然后采取外卖加自提模式。此外呢，今年1月份京东还宣布旗下七鲜小厨全国拓展提速了呢。北京4个月内就开了30家门店呢！哈尔滨也有首家店开业了。深圳、上海、广州这些地方也都出现了首店集中亮相的盛况呢。所以说呢，“五城齐开”这个词也出来了哦！