谁能想到啊?福建漳州的某高校食堂面馆给学生做面时,把白酒当成了白醋加进去,结果学生吃完没多久全犯困了,这下真是闹出笑话了。起初,学生们吃完觉得犯困,以为是碳水化合物吃多了有点晕乎乎,还想着睡一觉就好了。可是没过多久,别的同学也相继出现同样的症状。这下子就不对劲了,几个学生回头问店家,这才发现原来这是用错了调料。刚开始大家都觉得是自己吃多了碳水,可谁能想到是面里加了酒呢。店家也懵了,原来准备给饭菜去腥时用的是白酒,结果把这东西和醋搞混了。这事儿要是放在平时,挺让人觉得好笑的。 不过仔细想想也不是什么值得称赞的事。有网友就开玩笑说,现在的学生连酒和醋都分不清楚了。其实问题也不在于学生能不能分辨出来,主要是因为后厨的调料瓶瓶罐罐堆在一起,盐、糖、酱油、醋、料酒这些东西放在一起确实很容易拿错。这个错不是因为技术不行,纯粹就是个习惯问题。白酒是无色的,白醋也是无色的,放在一起真的很难分辨。 这就像开盲盒一样了。如果运气好,可能就是学生们犯困。可是如果遇到对酒精过敏的人或者正在吃药不能碰酒的人呢?那就不只是犯困这么简单了。所以说餐饮行业的安全问题真的不能马虎。尤其是学校食堂这种地方给学生做饭,得考虑到学生的健康和安全问题啊。 大家可能会觉得这事儿挺搞笑的,但是也应该反思一下学校食堂管理方面是不是存在漏洞。做这种低级错误真的不应该发生啊。难道说厨师尝不出来味道不对吗?出餐前没有人试一下吗?做餐饮的要注意安全啊!