86%的核桃脂肪是不饱和脂肪酸，还有丰富的矿物质和维生素，简直就是个营养炸弹。今天就给学生党分享个秘方，把这些坚果香全锁进罐子里，自己在家就能做。 熬夜背书刷题到凌晨，高强度用脑让“少年白”和“秃头预警”都盯上咱们了。其实老一辈早就知道黑芝麻是个宝，既能健脑又能护发，学生党真的可以把它当成最划算的“内服护发素”。 黑芝麻那可是被低估的“黑色素银行”。它在古代就有补肝肾、益精血的名号，现在研究发现里面的蛋白质、矿物质、维生素E和芝麻素都是满满当当。这些营养直接给毛囊里的黑素细胞“加油打气”，酪氨酸酶多了，黑色素合成自然就上去了，白发也就慢慢变黑了。 核桃更是个硬核选手。把它叫“万岁子”一点都不夸张。它能减少肠道对胆固醇的吸收，还能给大脑“续航”。里面的叶酸、维生素B6和各种好脂肪营养密度爆表。你甚至能从核桃树叶里提取出天然抗生物质，杀菌能力真的很强。 现在教大家怎么动手做。先拿干锅小火把核桃仁炒香，表面泛黄就出锅。接着把炒香的核桃仁、熟黑芝麻和冰糖倒在碗里翻拌均匀。然后放进打汁机打成颗粒状就停机，别打成泥状免得出油。最后装进密封罐里保存就好了。 如果你觉得原味不过瘾，还可以加枸杞红枣熬成膏体。那种红亮的颜色看着就像玛瑙，口感也多了果香回甘。不过熬膏需要小火慢煮比较麻烦，建议直接买现成的产品更省事。 做的时候一定要记得保留白芝麻用来增香。打好的颗粒别太细也别太粗太细容易出油太粗又噎嗓子。每天两勺就够了别贪多老少都能吃挑食的小朋友都抢着要。从今天起就让“熬夜掉发”和“少年白”都见鬼去吧！两勺黑芝麻核桃粉下肚头发和大脑都能在线！