内蒙古通辽市开鲁县这几年把肉羊产业搞得风生水起,给乡村振兴注入了不少新活力。现在大家都在琢磨怎么靠本地资源来搞特色产业、帮乡亲们增收。开鲁县就在这方面动了不少脑筋,主要还是抓住了农牧交错带这一优势,饲草资源丰富,还有养羊的老传统。 当地政府觉得这肉羊产业挺有搞头,就把它当成主导产业来扶持。先是给品种改良、技术推广、搞规模养殖这些环节使劲儿,结果肉羊存栏量上去了,养殖户也赚得更多。不过光养殖还不行,还得往上下游延伸,把养殖跟市场给打通了,产品附加值也得提一提。 加工环节也不能落下。开鲁县鼓励企业把设备升级换代、把标准化流程搞起来。比如县里那些重点加工企业就引进了先进的设备和冷链物流,现在不光能杀猪宰羊,还能把羊肉做成各种精细的制品。这些原料都是本地养殖户提供的,“企业+农户”的合作模式很稳定。 有了好东西还得有销路才行。开鲁县通过建规范化的牲畜交易市场、吸引外地客商、搞订单农业这些办法,把全国市场都给打开了。东北、华北那边的采购商经常来转悠,“以销促养、以养促产”的循环就转起来了。外地客商都说开鲁羊肉质量好、规格统一,在终端市场特别受欢迎。 产业链完善了最直接的好处就是让老百姓钱包鼓起来。不少村民养羊收入翻了好几倍。一位养殖户就说现在收购渠道稳了,市场上说话也有分量了,风险小了不少。有些人把养殖规模扩大了一点,年收入都能达到好几万,这羊肉养殖已经变成了大家发家致富的好路子。 不过未来的路还长着呢。目前虽然有规模效应了,但品牌建设、科技支撑、绿色养殖这些方面还得继续努力。以后可以搞搞品种培育、推广生态养殖模式、打造地域公共品牌,把产业往标准化、品牌化、绿色化的方向带一带。再把农企的利益联结得更紧密点,再加上电商这些新渠道,产业链就能越走越宽了。 从以前单打独斗的养殖变成了现在的产业链融合,开鲁县的经验告诉咱们乡村振兴确实离不开产业的支持。通过整合资源、延伸链条、对接市场,地方特色产业不仅能帮人增收,还能给区域经济带来长久的动力。至于以后怎么在科技赋能、提升品牌价值、促进产业与生态协调发展这些方面做得更好,这也是大家还得接着去摸索的课题。开鲁县的做法也许能给别的地方提供点借鉴吧。