最近网上流行一种新的养生法，叫空气炸锅烤馒头片。很多人觉得用这个方法烤出来的馒头片既美味又健康，纷纷把它发到了朋友圈。馒头被切成薄薄的一片，放进空气炸锅里以180℃的温度烤个5到6分钟，这个过程不仅能让表面的淀粉糊化，还能稍微焦化，形成无数小气孔。这些气孔像海绵一样，进入肠道后会吸附掉多余的水分和油脂，给身体做一次“小扫除”，减轻脾胃负担。这样一来，它就像一个肠道清洁工，把垃圾都打包带走。不过要注意火候，不要让颜色变成黑褐色，那样就会产生有害物质了。如果你觉得太干了或者胃酸过多的话，不妨配一碗温热的小米粥一起吃。小米粥上那层米油可以在胃壁形成一层保护膜，润肠又护胃。 老辈人喜欢把焦馒头称为“土制焦麦芽”，这个和焦山楂、焦神曲一起并称“焦三仙”，专门用来治疗消化不良和腹胀积食。年轻人发挥了他们的创意，在烤之前在馒头片上轻轻撒上一些陈皮粉或肉桂粉——陈皮可以理气，肉桂可以温中。这样既保留了原本的焦香味道，又增添了一点辛甜味。如果你懒得煲汤或者炖药膳的话，直接把这个当成零食来吃也不错。每天吃两片就可以了，既方便又无添加。 虽然说它的升糖指数稍微比软馒头高一点，但比那些精制甜点低得多呢。如果你想控制血糖的话，就少吃点主食或者搭配点蔬菜沙拉吧。春天的时候容易犯困湿气重？一片焦香的馒头片就能唤醒你的味蕾呢！所以说这次流行起来的空气炸锅烤馒头片确实是一种轻量又实用的养生新思路啊！ 虽然6分看起来不错啦，但这个也不是万能的哦！要注意火候和适量摄入啊！