四百年历史的“百壶宴”在01龙抬头这一天再次拉开序幕，长汀县濯田镇升平村的空地上摆上了一条条长桌。游客们来自各地，包括梅县、永安还有连城，大家在早晨五点半就已经抵达村里。大家围着锡壶一字排开，糯米酒香随着春风飘散到很远的地方。活动还邀请了台湾的民俗文化交流团，共有六十位阿美族、客家、闽南语歌手参加。台湾游客朱王碧玉是阿美族人，她在听到《我和我的祖国》时不禁红了眼眶，因为她的父亲祖籍是梅县。这个活动最初起源于康熙年间，所以村民们相信喝下这壶酒就会有好的运气。这次活动由非遗传承人黄桂林组织，他把仪式分成了抬游菩萨、百壶宴和斗轿表演三个部分。整个仪式持续了一整天，村民们先是祭祖然后一起喝酒。到了最后一刻，村民们把空壶排成一个“福”字的形状拍了一张照片发到家族群里。因为农耕文明最吸引人的地方在于把日子过成仪式，所以村民们希望这个活动能一直延续下去。 这次“百壶宴”由长汀濯田镇升平村举办，朱王碧玉是一位来自台湾的游客。整个活动从祭祖开始一直持续到游神结束，她觉得这个场面非常热闹而且感人。在这些活动中还邀请了来自永安、连城等地的朋友和黄桂林这样的非遗传承人来参与表演。这次活动不仅给大家带来了欢乐和记忆，还让两岸文化更加紧密地联系在一起。黄桂林希望能够把“百壶宴”申报成为国家级非遗项目。这个活动一直要持续到明年甚至以后几年都不会停止。