聊城这个地方,叫东昌府,属于鲁西平原。现在寒冬腊月,冷得很。不过,在聊城市东昌府区道口铺的大集上,有一股暖人的甜香,特别吸引人。那香气是从刘尊朋和妻子栾玉华的糕点摊发出来的。刘尊朋今年47岁,他跟栾玉华已经干了二十年这一行了。他们每天一早赶大集,刚出炉的鸡蛋糕热气腾腾,颜色金黄看着就馋人。刘尊朋在烤箱边上忙活着刷油,准备下一锅;栾玉华就在后面给顾客称重、打包。两个人配合得特别默契。 当初刘尊朋跟同学学做点心,没想到一干就是一辈子。刚开始品种不多,现在已经发展到四十多种了,什么桃酥、曲奇、老面包、麻花、蜜三刀、羊角蜜都有。这全靠他们夫妻俩自己钻研琢磨出来的。做点心温度很关键,烤箱每层温度不一样,得凭手感和经验来掌握火候。比如面糊涨发的程度、闻着的香气变化,刘尊朋一摸心里就有数。这种感觉机器可学不来,也是他们家糕点味道一直保持正宗的原因。 栾玉华对顾客特别细心。有些东西像老面包、花生酥之类的得提前在家里做好备着,赶集的人图个方便嘛。张老汉是老主顾了,每次来都直接递钱拿货:“逢集必买!泡水吃、拌玉米糊都香。”他认准了这经典味道。年轻顾客小赵给家里人挑东西:“小侄子爱造型可爱的,奶奶就认传统长寿糕。”李老汉想买无糖的点心,栾玉华马上推荐木糖醇产品。 除了烘烤类点心,油锅里炸的金黄麻花也很受欢迎。现在摊位前排队的人越来越多。刘尊朋和栾玉华五天赶四个集,一天用来休息备货。虽然每天收入也就千儿八百块钱,去掉成本跟打工差不多,但这一笔笔小钱加起来可不少。两个儿子都养大了,还帮大儿子买了房。现在正在读大学的二儿子放假回来也会主动帮着照看油锅。 一口烤箱、一口油锅不仅是做饭工具,更是这个家庭依靠的东西。他们就这样坚持了二十年,寒来暑往都没间断过。这份坚守不只是为了赚钱糊口,更是对家庭的责任、对手艺的自尊、对诚信经营的讲究,还有对平淡生活的热爱。他们的故事就像千千万万扎根在城乡集市上的劳动者一样。他们在最接地气的地方用勤劳和匠心编织着自己的梦想。 随着春节快到了,他们盼着多卖点货,过个热闹的新年。这简单的愿望跟他们脸上的笑容和市集上不散的甜香一起勾勒出基层劳动者踏实奋进、生活越来越好的画面。