0.58元的山东白萝卜还有山东产地的土豆和莴笋，这都便宜到给0.99元了，在合肥市东至路一家刚开业的连锁超市里，因为销售火爆已经暂时卖完了。这些来自山东、甘肃等地的蔬菜水果，都是超市生鲜区主管在“亏本做促销”来吸引客流的。面对这次寒潮，合肥相关部门可是提前就启动了生活必需品市场供应保障应急机制，指导大型农产品批发市场和保供企业加大货源组织力度，增加库存储备。 寒冷的天气通常会对农产品的生产、运输和销售造成不小的挑战。但是这一次合肥市却稳住了局面，市民们的“菜篮子”拎得既稳又轻。1月19日这天虽然外面特别冷，光明路、仰光路和水阳江路的菜市场里却依然很热闹。在光明路附近买菜的陶女士说，“蒜3块一斤，青菜两块左右，感觉跟以前差不多，没怎么涨。”她的话正好反映了大多数消费者的直观感受。 市场里白菜、萝卜、青菜、乌菜这些大路货都很便宜，每斤价格基本都在1.5元到3.5元之间。在水阳江路仰光菜市场摆摊卖自种菜的老先生说：“不管下不下雪，我自己家种的菜，绝不涨价！” 他卖的奶白菜和乌菜价格都维持在日常水平。几位摊主也提到现在批发货源很稳定，运输没被大影响。 除了大路菜便宜，超市里的反季节蔬菜就贵多了。豌豆角、毛豆这些东西价格普遍在6元到12元之间。超市店员解释说这是因为它们大多来自外地大棚或基地，种植成本高，运输保鲜要求也严格。 面对寒潮天气，合肥的各大连锁超市通过全国采购网络调配货源来保供。在桐城南路、新庄路等地的生鲜超市里可以看到萝卜、白菜这些常见菜品的价格跟菜市场差不多。 尽管部分外地蔬菜进价可能会浮动一下，但超市通过调整销售策略让整体菜价“基本上是正常价”，甚至还有些特价菜供应。 整个市场的稳定表现背后离不开政府部门的未雨绸缪。商务、农业农村、交通、市场监管等部门都加强了产销衔接和监测预警工作。从田间地头一直到零售终端，一系列措施让主要农产品市场保持了韧性。 随着春节越来越近消费需求会增加，合肥还要继续关注天气变化巩固保供稳价成果。只要紧扣民生需求畅通供应链条完善应急预案就能守护好大家的日常生活安宁。